Αυτό το γλυκό είναι δικής μου επινόησης -ωστόσο το εμπνεύστηκα από το Εύκολο Μιλφέιγ του Chef Ice-, πολύ πιθανό, όμως να υπήρχε και παλιότερα και να είναι κρυμμένο κάπου στο υποσυνείδητό μου. Ονομάστηκε Dr Bailey's γιατί περιέχει Bailey's (duh!) και γιατί έκανε αυτό το λογοπαίγνιο ο δε-χάνω-ευκαιρία-να-πω-εξυπνάδα CookTherapist :o)
Ελπίζω να σας αρέσει!
2011-05-22 19:24:15Ευχαριστώ Μίνα! Κι εγώ νομίζω ότι δεν θα του πήγαινε το άνθος αραβοσίτου που το βράζεις. Θα το δοκιμάσω και με ζαχαρούχο γάλα και μόρφατ (υπάρχει μόρφατ με γεύση σοκολάτα;)
2011-05-20 15:03:44Η συνταγή με σαντιγύ και ζαχαρούχο που είπε η mima την κάνει πιο αφράτη...αντίθετα με το άνθος αραβοσιτου που είναι πιο σφιχτό. Αν και ποτέ δε μου αρέσει το άνθος αραβ.στιγμής (προτιμω το βραστό) σε αυτή την συνταγή νομίζω το άλλο θα ήτανε χάλια... Η λεπτομέρεια τελικά κάνει τη διαφορά...και επειδή τα παίρνω όταν βλέπω άδικα χαμηλές βαθμολογίες σου βάζω ένα 5* :)
2011-05-14 09:46:17;o)
2011-05-14 09:30:49Aπαπα!!!... Τι μου 'κανες πρωί πρωί!!! Ευτυχώς που σε λίγο πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ! :)
2009-07-23 11:26:01Ωραία ιδέα mima!
2009-07-22 19:24:05Αντί για κρέμα Γιώτης, χτυπάω ζαχαρούχο γάλα και μόρφατ και ρίχνω μέσα κουβερτούρα. Τα μπισκότα το ίδιο.
2009-07-22 00:12:35πολυ καλο
2009-07-09 19:20:00Λίγη υπερβολή κάνει καλό! Οι υπερβολές στις υπερβολές βλάπτουν. lol :P
2009-07-09 19:17:39Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια! @mtzam: τα σφολιατίνια τα αγοράζω έτοιμα από το σούπερ μάρκετ, δε χρειάζονται επεξεργασία. (Τα βρίσκουμε εκεί που έχουν και τα υπόλοιπα υλικά για την παρασκευή γλυκών). @Cooktherapist: αν βάζαμε *και* κουβερτούρα θα παθαίναμε ζάχαρο! Υπερβολή!
2009-07-09 14:41:57Oh my God! Γουργουρίζω στη σκέψη... Τα σφολιατίνια τα έχουμε ψήσει πρώτα ή ωμά όπως είναι;
2009-07-09 14:16:17Είναι πράγματι καλό! :) Πιστεύω ότι θα του πήγαιναν και τρίμματα κουβερτούρας μέσα στην κρέμα για ακόμα πιο choco κατάσταση!
2009-07-09 13:52:02σούπερ!!! Θα τη φτιάξω σίγουρα!
2009-07-09 12:42:57σούπερ γιάμι!!!
2009-07-09 11:21:58Αυτή η συνταγή αφιερώνεται στον Τρυποκάρυδο και την Luz-de-Luna ;o)