Αυτό το γλυκό είναι δικής μου επινόησης -ωστόσο το εμπνεύστηκα από το Εύκολο Μιλφέιγ του Chef Ice-, πολύ πιθανό, όμως να υπήρχε και παλιότερα και να είναι κρυμμένο κάπου στο υποσυνείδητό μου. Ονομάστηκε Dr Bailey's γιατί περιέχει Bailey's (duh!) και γιατί έκανε αυτό το λογοπαίγνιο ο δε-χάνω-ευκαιρία-να-πω-εξυπνάδα CookTherapist :o)
Ελπίζω να σας αρέσει!
2011-05-22 19:24:15
Ευχαριστώ Μίνα! Κι εγώ νομίζω ότι δεν θα του πήγαινε το άνθος αραβοσίτου που το βράζεις. Θα το δοκιμάσω και με ζαχαρούχο γάλα και μόρφατ (υπάρχει μόρφατ με γεύση σοκολάτα;)
2011-05-20 15:03:44
Η συνταγή με σαντιγύ και ζαχαρούχο που είπε η mima την κάνει πιο αφράτη...αντίθετα με το άνθος αραβοσιτου που είναι πιο σφιχτό. Αν και ποτέ δε μου αρέσει το άνθος αραβ.στιγμής (προτιμω το βραστό) σε αυτή την συνταγή νομίζω το άλλο θα ήτανε χάλια... Η λεπτομέρεια τελικά κάνει τη διαφορά...και επειδή τα παίρνω όταν βλέπω άδικα χαμηλές βαθμολογίες σου βάζω ένα 5* :)
2011-05-14 09:46:17
;o)
2011-05-14 09:30:49
Aπαπα!!!... Τι μου 'κανες πρωί πρωί!!! Ευτυχώς που σε λίγο πηγαίνω στο σούπερ μάρκετ! :)
2009-07-23 11:26:01
Ωραία ιδέα mima!
2009-07-22 19:24:05
Αντί για κρέμα Γιώτης, χτυπάω ζαχαρούχο γάλα και μόρφατ και ρίχνω μέσα κουβερτούρα. Τα μπισκότα το ίδιο.
2009-07-22 00:12:35
πολυ καλο
2009-07-09 19:20:00
Λίγη υπερβολή κάνει καλό! Οι υπερβολές στις υπερβολές βλάπτουν. lol :P
2009-07-09 19:17:39
Σας ευχαριστώ για τα καλά σας λόγια! @mtzam: τα σφολιατίνια τα αγοράζω έτοιμα από το σούπερ μάρκετ, δε χρειάζονται επεξεργασία. (Τα βρίσκουμε εκεί που έχουν και τα υπόλοιπα υλικά για την παρασκευή γλυκών). @Cooktherapist: αν βάζαμε *και* κουβερτούρα θα παθαίναμε ζάχαρο! Υπερβολή!
2009-07-09 14:41:57
Oh my God! Γουργουρίζω στη σκέψη... Τα σφολιατίνια τα έχουμε ψήσει πρώτα ή ωμά όπως είναι;
2009-07-09 14:16:17
Είναι πράγματι καλό! :) Πιστεύω ότι θα του πήγαιναν και τρίμματα κουβερτούρας μέσα στην κρέμα για ακόμα πιο choco κατάσταση!
2009-07-09 13:52:02
σούπερ!!! Θα τη φτιάξω σίγουρα!
2009-07-09 12:42:57
σούπερ γιάμι!!!
2009-07-09 11:21:58
Αυτή η συνταγή αφιερώνεται στον Τρυποκάρυδο και την Luz-de-Luna ;o)