Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Cheesecake με μπισκότα OREO


12
0


Μερίδες: 8-10
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '
User Photo Trinity Trinity
Μια πρωτότυπη και ασυνήθιστη συνταγή με μπισκότα OREO που όμως έχει απίθανη γεύση..Δοκιμάστε τη απλά!
Ετικέτες:κέϊκ, μπικότα, OREO, τυρί, τσίζκεικ, τσίζ κέικ, τζίζκεικ Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Τσίζ κέικ
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (12 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 250 γρ μπισκότα Oreo
  • 2 κουτ. σουπ λιωμένο βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 400 γρ PHILADELPHIA
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουτ. γλ. σκόνη βανίλια
  • 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
  • 2 κουτ. γλ. χυμό λεμονιού
  • 2 αυγά
  1. Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180°C.
  2. Χτυπάτε στο μπλέντερ 15 μπισκότα να τριφτούν καλά. Προσθέτετε το βούτυρο και ανακατεύετε καλά. Βάζετε το μείγμα των μπισκότων σε στρογγυλό ταψί.
  3. Χτυπάτε καλά στο μίξερ το PHILADELPHIA με τη ζάχαρη και τη βανίλια. Προσθέτετε την κρέμα γάλακτος με τον χυμό λεμονιού και συνεχίζετε το χτύπημα. Ρίχνετε στο μείγμα διαδοχικά τα αυγά.
  4. Χοντροκόβετε τα υπόλοιπα μπισκότα και τα ρίχνετε στο μείγμα, εκτός από μερικά που κρατάτε στην άκρη. Αδειάζετε το μείγμα στο ταψάκι και πασπαλίζετε με τα υπόλοιπα μπισκότα. Ψήνετε για μία ώρα περίπου. Αφού κρυώσει, σε θερμοκρασία δωματίου, το βάζετε στο ψυγείο για τουλάχιστον 3 ώρες πριν σερβίρετε.

Σχόλια

User Photo Trinity Trinity
2010-07-25 19:11:00
Σευχαριστώ πολύ bytterfly χαίρομαι που σαρέσει... :-))))
User Photo butterfly butterfly
2010-07-25 13:44:15
Απλα ΟΡΕΟ!!!!!!ΜΠΡΑΒΟ.
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2010-07-22 14:34:29
Μοιάζει με μια άλλη συνταγή αλλά φαίνεται πιο απλή η δική σου. Θα το δοκιμάσω! ( Η άλλη συνταγή είναι "Τσίζ-κέικ cookies & cream!")
User Photo Trinity Trinity
2010-07-22 13:54:42
Εγώ το έφτιαξα σε 5 ατομικά πυρεξάκια γιατί το ταψί μου ήταν χρησιμοποιημένο από άλλο γλυκό αλλά και πάλι βγήκαν πολύ όμορφα και νόστιμα..

Παραλλαγή συνταγής

User Photo Carrie Carrie
2011-01-30 12:12:03
Το έφτιαξα όμως έβαλα περίπου 350γρ μπισκότα & πάλι νομίζω πως ήτανε λίγα για το μέγεθος του ταξιού μου γιατί δεν ήτανε ούτε 2εκ η στρώση τελικά. Επίσης έβαλα & περισσότερο βούτυρο (περίπου 200γρ), έβαλα 5 βανίλιες (υπολόγισα ότι είναι 1,5 κουταλάκι) και άφησα όλες τις υπόλοιπες ποσότητες ίδιες. Δεν το έχω δοκιμάσει ακόμη αλλά φαίνεται πεντανόστιμο!!
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.