Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Brownies με καρύδια


13
0


Μερίδες: 10-12
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 25 '
User Photo Trinity Trinity
Δεν το δοκίμασα καν απλά το φτιαξα για τους γονείς μου που ήθελαν να φύγουν για 3ημερο. Την επόμενη μέρα με πήραν τηλέφωνο κατενθουσιασμένοι..Οπότε την ανέβαζω για να ευχαριστήσετε και σεις αγαπημένα σας άτομα αλλα και το στομάχι σας!!! :-)
Ετικέτες:γλυκό, μπράουνις, brownies, σοκολάτα Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Μπράουνις
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (13 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 2 αυγά
  • 150 γρ. ζάχαρη
  • 150 γρ. κουβερτούρα
  • 180 γρ. βούτυρο
  • 90 γρ. αλεύρι
  • 100 γρ. καρύδια (προαιρετικά)
  1. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί μαζί με το βούτυρο.
  2. Χτυπάμε στο μίξερ τα αυγά μαζί με τη ζάχαρη, μέχρι ν’ ασπρίσουν.
  3. Ρίχνουμε το μείγμα της σοκολάτας στο μείγμα των αυγών, ανακατεύούμε με μια κουτάλα και προσθέτουμε το αλεύρι και τα καρύδια.
  4. Στρώνουμε ένα κομμάτι λαδόκολλα μέσα σε ένα τετράγωνο ταψάκι και αδειάζουμε το μείγμα.
  5. Ψήνουμε στους 160-170ο C για 25 λεπτά ακριβώς.
  6. Το κέικ αυτό όταν το βγάλουμε από το φούρνο, φαίνεται σαν να μην έχει ψηθεί, αλλά αυτό δεν έχει σημασία.
  7. Αφήνουμε να κρυώσει γι' αρκετή ώρα και το κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.

Σχόλια

User Photo ΙΩΑΝΝΑ ΙΩΑΝΝΑ
2011-02-07 15:06:29
Υπέροχο...και μόνο που το βλέπω μου τρέχουν τα σάλια!!!!

Παραλλαγή συνταγής

User Photo Trinity Trinity
2011-02-06 23:14:22
Για την διακόσμηση έλιωσα λευκή κουβερτούρα και υγείας για το σχεδιάκι και έτριψα μερικά καρύδια...
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.