Προθερμαινω το φουρνο στις αντιστασεις στους 180.
Λιωνω σε κατσαρολακι το βουτυρο μαζι με την κουβερτουρα.
Αποσυρω απο τη φωτια και προσθετω διαδοχικα τα υπολοιπα υλικα. Στρωνω το μιγμα σε πυρεξ η ταψι, οχι πολυ μεγαλο, και ριχνω τη μερεντα προσπαθωντας να σχηματισω "νερα" οχι δηλαδη πολυ ανακατεμα. Ψηνω για 25 λεπτα- 30 εαν εχουμε παλιο φουρνο, και οταν το βγαλω κανω μια ωρα υπομονη για να μην το κοψω πολυ ζεστο και το διαλυσω !! Ειναι μεσα η μερεντα λιωμενη απιστευτα!!
Αξιζει τον κοπο να το φτιαξετε!!!
2010-12-16 23:14:24
Σοκοκόλαση!!!!!!!!!! Ουάου!!!!!!!
2010-12-16 14:28:49
βαζω αυτα που φτιαχνω συνεχεια... τωρα εν οψει εορτων ποτε δε λειπει γλυκο απο το σπιτι μου ... ειναι σιγουρη επιτυχια αυτη η συνταγη!!
2010-12-16 14:27:14
Κόλαση...... θα τα φτιάξω σίγουρα!! Μη βάζεις τέοια όμως βρε παιδάκι μου γιατί θα γίνω τετράπαχη!!!! @@#@#%