Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μανιταροπιτα


11
0


Μερίδες: 8
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '
User Photo κλαρα κλαρα
Ευκολη και......χωρις φυλλο!
Ετικέτες:μανιταροπιτα Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Πίτες / Χωρίς φύλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (11 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 πακετο μανιταρια φρεσκα(καλυτερα πλευρωτους)
1 κεσε γιαουρτι
3 αυγα
500 κιλο κασερι
3 κουταλιες κορν-φλαουρ η αλευρι
αλατι-πιπερι

Σκουπιζω τα μανιταρια με πετσετα η με ενα πινελακι και τα κοβω σε μικρα κοματια.
Αν τα πλυνετε πρεπει να τα στιψετε πολυ καλα.
Τριβω το τυρι.χτυπαω ελαφρα τα αυγα και ανακατευω ολα τα υλικα μαζι.
Βαζω σε ενα πυρεξ λιγο ελαιολαδο για να μην κολησει η πιτα μου και στρωνω το μιγμα.
Ψηνω στους 180 για 1 ωρα.

Σχόλια

User Photo κλαρα κλαρα
2009-11-20 19:41:04
εγω την εφτιαξα και δεν εβαλα καθολου αλευρι και εγινε παρα πολυ ωραια!
User Photo StrangeEmily StrangeEmily
2009-11-05 16:54:48
Έφτιαξα χτες μισή δόση με δύο αυγά, πολύ νόστιμη, την επόμενη φορά θα την κάνω ολόκληρη. Ευχαριστούμε Κλάρα!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.