Τηγανιζουμε τις πατατες. Περνουμε ενα πυρεξ βαζουμε μια στρωση πατατες τις μισες ντοματες τη μιση φετα και το μισο μπεικον,τις υπολοιπες πατατες και τα υπολοιπα υλικα.Αλάτι και πιπέρι. Χτυπαμε τα αυγα και τα ριχνουμε στο πυρεξ,πασπαλιζουμε με λιγο κεφαλοτυρι και ψηνουμε σε μετριο φουρνο.