Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Λεμονόπιτα


7
0


Μερίδες: 15
Χρόνος ετοιμασίας: 40 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo vana vana
Από τα πιο νόστιμα γλυκά που έχω φάει. Γίνεται και με πορτοκάλι.
Ετικέτες:γλυκό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Ταψιού
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

ξύσμα από 4 λεμόνια
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σπορέλαιο
1 γιαούρτι
4 αυγά
1 μπέικιν
2 βανίλιες
1/2 κιλό φύλλο κρούστας

Σιρόπι
2,5 ποτήρια νερό
2,5 ποτήρια ζάχαρη
1. Βγάζουμε το φύλλο από τη συσκευασία του αφού το έχουμε ξεπαγώσει και το κόβουμε σε ρολλάκια πάχους 1 εκατοστό.

2. Τινάζουμε καλά όλα τα φύλλα να ξεχωρίσουν.

3. Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά και τα ρίχνουμε στο ταψί όπου έχουμε και τα φύλλα.

4 Ανακατεύουμε καλά ώστε να βραχούν καλά όλα τα φύλλα και το στρώνουμε.

5. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς στον αέρα για 20 λεπτά σε ταψί νούμερο 28. Σιροπιάζουμε ζεστά και τα 2.

Σχόλια

User Photo vana vana
2013-02-10 22:02:30
Κι εγώ θα την φτιάξω αύριο. Το σιρόπι apapsa καλά έκανες και το έριξες σιγά σιγά. Έτσι πρέπει. Ευχαριστώ πολύ για τα καλά σας λόγια που με τιμούν ιδιαίτερα Cook Therapist. Ευχαριστώ πολύ και για τις φωτογραφίες.
User Photo apapsa apapsa
2013-02-10 20:06:44
Πράγματι είναι πολύ ωραίο! Εμένα, που είμαι γλυκατζού, μου αρέσει και η λεμονόπιτα και η πορτοκαλόπιτα! Ευχαριστούμε vana! Ίσως δεν έκανα κάτι καλά με το σιρόπι, γιατί όταν το έριξα δεν το ρούφηξε όλο. Μήπως έπρεπε να το ρίξω όλο μαζί μονομιάς; Δεν ξέρω πώς μου ήρθε και το έβαλα λίγο-λίγο με την κουτάλα...
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2013-02-10 16:38:36
Την φτιάξαμε με την apapsa (δηλ. κυριώς εκείνη την έφτιαξε και εγω κυρίως την έφαγα). Βγήκε φανταστική! Εχω ξαναδοκιμάσει παρόμοια συνταγή με πορτοκάλι όμως δεν μου έιχε αρέσει τόσο. Μπράβο Vana. Υ.Γ. Μια που την φτιάξαμε, την φωτογραφίσαμε κίολας..
User Photo marilu marilu
2013-01-14 08:27:55
μμμμμ....τέλειο γλυκό!!!
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2013-01-13 12:28:36
Ευχαριστώ πολύ για τη διευκρινιση! Κατάλαβα τι εννοείς :)
User Photo vana vana
2013-01-13 12:12:16
Τα φύλλα βρίσκονται στο ταψί καλά ανοιγμένα γιατί διαφορετικά δε θα μπει παντού το σιρόπι και θα είναι στεγνά. Αφού ανακατέψουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ τα ρίχνουμε πάνω στα φύλλα και ανακατεύουμε πολύ καλά για να βραχούν όλα. Αν πάλι δεν εξηγώ σωστά πέστε μου. Ελπίζω να σε ξεμπέρδεψα Cook Therapist.
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2013-01-12 22:43:14
Μπερδεύτηκα στην εκτέλεση. Το 3 και το 4 δεν τό κατάλαβα. :(

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.