2012-08-10 22:01:43
Βάνα μου οι βιταμίνες που έχουν τα κολοκυθάκια είναι υδατοδιαλυτές που σημαίνει ότι με το βράσιμο το μεγαλύτερο μέρος τους καταστρέφετε.
Κάτι άλλο που μπορείς να κάνεις είναι να τα τρίψεις στον στρίφτη ή στο μιξεράκι και να τα αλατώσεις για να μαραθούνε λιγάκι. Οταν τα τηγανήσεις πίστεψέ με δε θα καταλάβεις τη διαφορά... :)
Παραλλαγή συνταγής
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.
2012-08-12 22:55:27
Ευχαριστώ πολύ για τη συμβουλή Μίνα. Θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά.
2012-08-10 22:01:43
Βάνα μου οι βιταμίνες που έχουν τα κολοκυθάκια είναι υδατοδιαλυτές που σημαίνει ότι με το βράσιμο το μεγαλύτερο μέρος τους καταστρέφετε. Κάτι άλλο που μπορείς να κάνεις είναι να τα τρίψεις στον στρίφτη ή στο μιξεράκι και να τα αλατώσεις για να μαραθούνε λιγάκι. Οταν τα τηγανήσεις πίστεψέ με δε θα καταλάβεις τη διαφορά... :)