Εισαγωγή Φωτογραφιών

Banoffee Pie

Μερίδες: 10-12
Χρόνος ετοιμασίας: '
Χρόνος ψησίματος: '

Trinity

Γνωρίζετε τις καραμέλες γάλακτος φαντάζομαι!!! Αυτή τη γεύση έχει το γλυκό αυτό! Φτιάξτε το, σίγουρα θα σας αρέσει!

Ετικέτες:banoffee, pie, τάρτα, μπανάνα, καραμέλα

Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Τάρτες

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (13 συνολικά)

sethelwpisw User Photo Cook Therapist

Cook Therapist User Photo κλαρα

ellena1985 User Photo anit

blue21aquari ous User Photo Μίνα

Μίνα

Υλικά

Εκτέλεση

1 με 2 κουτιά ζαχαρούχο γάλα (ή για μεγαλύτερη ευκολία αγοράστε μαρμελάδα γάλακτος bone maman απο το supermarket)
3-4 μπανάνες
400γρ. μπισκότα της αρεσκείας σας(εγώ βάζω βουτύρου,digestive,σοκολάτας)
4 κουταλιές της σούπας βούτυρο λιωμένη
400γρ. κρέμα γάλακτος
1 βανίλια

Κατ' αρχήν ετοιμάστε τη καραμέλα γάλακτος. Βράστε σε κατσαρόλα το ζαχαρούχο γάλα όπως είναι κλειστό, με νερό που να τα σκεπάζει για 2 ώρες.
Συμπληρώστε νερό όταν χρειάζεται. Αφήστε το να κρυώσει πολύ καλά. Προσοχή! Μην τολμήσετε να το ανοίξετε αν δεν περάσουν τουλάχιστον 5-6 ώρες αλλιώς κινδυνεύετε.
Αφού έχετε έτοιμη τη καραμέλα, αλέστε τα μπισκότα σε σκόνη, ανακατέψτε τα με το λιωμένο βούτυρο να πάει παντού και βάλτε το μείγμα σε φόρμα ανοιγόμενη ή σε πυρέξ. (απλώστε έτσι το μπισκότο ώστε να δημιουργήσετε τοιχώματα στα πλαϊνά)
Απλώστε τη καραμέλα γάλακτος από πάνω, βάλτε όση ποσότητα θέλετε, κόψτε τις 3 μπανάνες σε ροδέλες και βάλτε τις σε στρώσεις πάνω από τη καραμέλα.
Τέλος χτυπήστε σε άγλυκη σαντιγί τη κρέμα γάλακτος μαζί με τη βανίλια. Βάλτε τη πάνω από τις μπανάνες και γαρνίρετε με λίγο καραμέλα γάλακτος και λίγες μπανάνες για διακόσμηση. Απολαύστε το παγωμένο μετά από 5 -6 ώρες. Καλή επιτυχία!