Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Τηγανιτές μπανάνες


11
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo mima mima

Μου το θύμησαν οι μπανανοκεφτέδες.

Ετικέτες:γλυκό, μπανάνες Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (11 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 4 μεγάλες μπανάνες
  • 1,5 κ.σ. βιτάμ
  • 4 κ.σ. ζάχαρη
  • 1 φλ. καφέ κονιάκ
  • 1 ξύλο κανέλλα
  • 1 χούφτα σταφίδες (του ενός χεριού)
  • 1/2 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
  • 1 κομμάτι φλούδα από το πορτοκάλι
  1. Καθαρίζουμε τις μπανάνες και τις κόβουμε στην μέση.
  2. Σε ένα τεφάλ βαζουμε το βούτυρο να λιώσει και μόλις ζεσταθεί βάζουμε τις μπανάνες.
  3. Τις γυρίζουμε από όλες τις πλευρές να χρυσίσουν.
  4. Όταν είναι έτοιμες, ρίχνουμε τις σταφίδες, την κανέλλα, την φλούδα του πορτοκαλιού, το κονιάκ, το χυμό και κουνάμε το τηγάνι να δέσουν τα υλικά.
  5. Τέλος ρίχνουμε τη ζάχαρη, αφήνουμε να βράσει 3 λεπτά, βγάζουμε τις μπανάνες και αφήνουμε να δέσει το σιρόπι.
  6. Σερβίρουμε τις μπανάνες πάνω σε παγωτό και περιχύνουμε με το σιρόπι.
  7. Αν δεν θέλουμε το παγωτό σερβίρουμε σχέτες τις μπανάνες με το σιρόπι.

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-09-30 20:49:08
Mima εσύ έχασες 20 κάτι κιλά και θέλεις να τα πάρουμε εμείς μ αυτή τη συνταγή; Ότι έχει φρούτο είναι συνώνυμο της απόλαυσης για μένα και αυτή η συνταγή είναι καταπληκτική, κρίνοντας από τα υλικά που περιέχει!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.