Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Ομελέτα φούρνου


7
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 40 '
User Photo teri teri
Μια ομελέτα με όλη την γεύση και....με όλες τις θερμίδες της.
Ετικέτες:ομελέτα, αυγά Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Αυγά - Γαλακτοκομικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 5 αυγά
  • 200 γρμ λουκάνικα κοκτέιλ κομμένα σε ροδέλες
  • 1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
  • 1 μικρό κρεμυδάκι ψιλοκομμένο
  • 200 γρμ. τυρί γκούντα ή ένταμ χοντροτριμένο
  • ελάχιστο αλάτι (προαιρετικά)
  • πιπέρι
  • 200 γρμ γάλα εβαπορέ
  • 3 κουταλιές ελαιόλαδο
  • Σε τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και σωτάρουμε ελαφρά το κρεμυδάκι και την πιπεριά,
  • Τα βγάζουμε από το τηγάνι και σωτάρουμε ελάχιστα τα λουκάνικα,
  • Βάζουμε τα λουκάνικα, τα λαχανικά και το χοντροτριμένο τυρί σε ταψάκι ομοιόμορφα, 
  • Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά με το πιπέρι, το αλάτι και το γάλα και το προσθέτουμε πάνω στα υλικά μας,
  • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για περίπου 35-40 λεπτά.
  • Τρώγεται ζεστή.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.