Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Κέικ με σοκολάτα


5
0


Μερίδες: 20
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 40 '
User Photo vana vana
Ένα αλλιώτικο κέικ.
Ετικέτες:γλυκό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Πάστες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (5 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 βιτάμ
4 αυγά
1 φλ. τσαγιού αλεύρι
2 φλ τσαγιού ζάχαρη
6 κουταλιές σούπας κακάο
1 φλ. νερό
1 μπέικιν

1 γκαρνί


1. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε το βιτάμ με το νερό το ένα φλ. ζάχαρη και το κακάο.
2. Το κατεβάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τους κρόκους ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Από το μίγμα αφαιρούμε ένα φλιτζάνι.
4. Χτυπάμε τα ασπράδια μαρέγκα ,προσθέτουμε 1 φλ. ζάχαρη , 1 φλ. αλεύρι και το μπέικιν.
5. Ρίχνουμε το μίγμα σε ταψί νούμερο 30 και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά στον αέρα.
7.Χτυπάμε το γκαρνί σε σαντιγύ και την απλώνουμε πάνω από το γλυκό.
8. Ρίχνουμε από πάνω το σιρόπι που έχουμε κρατήσει.

Σχόλια

User Photo FANOULA FANOULA
2010-01-25 21:50:38
δεν τα παω καλα με τα γλυκα ειμαι περισσοτερο του αλμυρου σιγουρα θα το κανω για ολους τους υπολοιπους που τρελενονται για σοκολατα.Φαινεται ευκολο μολις το κανω θα σε ενημερωσω....
User Photo vana vana
2010-01-25 21:27:57
Στη σαντιγύ βάζουμε 0,5 φλ. γάλα και όχι 1,5 που έγραψα. Συγνώμη.

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.