Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σοκολατόπιτα


8
0


Μερίδες: 8 εως 15 κομμάτια
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 35 '
User Photo katsaroliaki katsaroliaki
την ειδά σε μια πρωινή εκπομπή και τη δοκίμασα αμέσως...εύκολη συνταγή και απολαυστική!!!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Πίτες / Με φύλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
  • 1/2 λίτρο γάλα
  • 2 κουταλιές κορν φλάουερ
  • 6 κουταλιές ζάχαρη (εαν θέλετε μάυρη)
  • 1/2 ποτήρι νερό
  • 250 γρ κουβερτούρα
  • καρύδια ή μπανάνα ή φράουλες ή αμύγδαλα ή φουντούκια
  • ενα σακουλάκι σταγόνες κουβερτούρας
  1. βράζουμε το γάλα μαζί με την ζάχαρη και διαλύουμε το κόρν φλάουερ στο ποτήρι με το νερό.
  2. όταν βράσει το γάλα ρίχνουμε το κορν φλάουερ στο γάλα και ανακατέυουμε καλά μέχρι να γίνει κρέμα.
  3. Ωστόσο έχουμε ψιλοκόψει την κουβερτούρα για να λίωσει πιο εύκολα και την ρίχνουμε στην κρέμα ανακατατεύοντας συνέχεια.το αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 1 ώρα και κάτι.
  4. καλό θα ήταν εκείνη την στιγμή να βγάλουμε την σφολιάτα απο την κατάψυξη για να ξεπαγώσει.
  5. όταν είναι όλα έτοιμα βουτηρώνουμε ένα ταψάκι και βάζουμε το ένα φύλλο. Στην συνέχεια ρίχνουμε το μέιγμα της κρέμας σοκολάτας. από πάνω ρίχνουμε τα κομματάκια κουβερτούρας και όποια από τους καρπούς που έχουμε διαλέξει ή τα φρούτα ψιλοκομμένα. Στην συνέχεια βάζουμε το άλλο φύλλο απο πάνω και κόβουμε την ζύμη που προεξέχει και τα γυρίζουμε προς τα μέσα. χαράζουμε τη επιφάνεια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 35 λεπτά.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.