Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

ψαρι.........το διαφορετικο!!!!


14
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '
User Photo tigerlin tigerlin
μια ξεχωριστη πανευκολη και γρηγορη συνταγη!!!!!!!!!!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Ψάρι
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (14 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

4  φετες απο μεγαλο ψαρι (σφυριδα, ξιφιας, φαγκρι.....)
1 Κουπα λαδι
4 μεγαλες σκελιδες σκορδο
1 κουτι μανιταρια
1 κουταλια καρυ
2 Κουτελιες μουσταρδα μετρια
1 κουταλακι ριγανη
1 κουπα κρασι λευκο
αλατι
πιπερι
χυμος απο 2 ζουμερα λεμονια
Πλενουμε το ψαρι.
Το τοποθετουμε στη γαστρα
Προσθετουμε ολα τα υπολοιπα υλικα εκτος απο το χυμο λεμονιου
Ψηνουμε σε φουρνο 200 βαθμων για μια ωρα περιπου....
Ειναι ετοιμο..........
Προσοχη στη σαλτσα!!!!!!!!!! Προμηθευσου με αρκετο ψωμακι.......Θα με θυμηθεις!!!!

Σχόλια

User Photo tigerlin tigerlin
2011-01-18 21:37:22
Σας ευχαριστω ολους για τα σκουφακια!!!! Ειναι υπεροχη συνταγη!!! Πανευκολη, γρηγορη και πεντανοστιμη
User Photo StrangeEmily StrangeEmily
2011-01-18 17:49:47
Δεν έχω ξανακάνει ψάρι στη γάστρα, ωραία ιδέα!
User Photo paprika paprika
2011-01-17 20:07:23
Τέλειο αυτό το ψάρι!!! Φαντάζομαι τη γεύση αλλά και τα αρώματα με τα μπαχαρικά και τη ρίγανη!!!!!
User Photo tigerlin tigerlin
2011-01-17 16:15:39
Παραλειψη Το χυμο λεμονιου τον προσθετουμε προς το τελος και αφηνουμε να παρει μια βραση!!!!!! Δημητρη σ ευχαριστω για τα σκουφακια!!!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.