Μερίδες: 10-12
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 25 '

Ο Χαλβάς Υπερπαραγωγή που είναι και νηστήσιμος !!!!

Ετικέτες:γλυκό, χαλβάς, μαστίχα, κόντιτα

Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Χαλβάς

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (2 συνολικά)

Sokolatoula User Photo vana

vana

Υλικά

Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό, την ζάχαρη και το μέλι και τα βράζουμε για 2 λεπτά,
Στο μεταξύ σε άλλη κατσαρόλα ανακατεύουμε το καλαμποκέλαιο με τα σιμιγδάλια και το αλεύρι για 10 λεπτά μέχρι να πάρει ένα ελαφρύ χρώμα, ΄
Ρίχνουμε το σιρόπι προσεκτικά στην κατσαρόλα με το μείγμα του σιμιγδαλιού και ανακατεύουμε προσεκτικά μέχρι να πήξει,
Προσθέτουμε τα κόντιτα και την μαστίχα και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι ο χαλβάς να ξεκολάει από τα τοιχώματα της κατσαρόλας,
Τοποθετούμε σε φόρμα και αφήνουμε να κρυώσει,
όταν ο χαλβάς κρυώσει τον γυρίζουμε σε πιατέλα και καλύπτουμε μέχρι την μέση με την λιωμένη κουβερτούρα,
Διακοσμούμε με αμύγδαλο φιλέ, αφήνουμε να πήξει η σοκολάτα και σερβίρουμε.

teri	`2009-10-15 14:43:06` Σ' ευχαριστώ Σοκολατούλα είναι τέλειος και από γεύση αλλά και από εμφάνιση, για τις ημέρες της νηστείας είναι απόλαυση.
Sokolatoula	`2009-10-15 14:38:11` Xάρμα οφθαλμών και γεύσης φαίνεται ο χαλβάς σου Teri μου! Πέντε σκουφάκια με τόνο επάξια παίρνει.