Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Φοντάν Περσίας


3
0


Μερίδες: 40
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo persa persa
Τα έφτιαχνε η μητέρα μου,....κάποτε ήταν της μόδας!!!
Ετικέτες:φοντάν, γλυκό, φρούτα, ξηροί καρποί Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Παραδοσιακά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (3 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

450 γρ. χουρμάδες
450 γρ. σύκα(ξερά)
450 γρ.σταφίδα
450 γρ. καρυδόψυχα
225 γρ. φρουί-γλασέ (πορτοκάλι)
άχνη ζάχαρη ή ινδική καρύδα
Αφαιρούμε από τους χουρμάδες τα κουκούτσια και από τα σύκα το  κοτσανάκι τους. Τα περνάμε, μαζί με τα υπόλοιπα υλικά απο μηχανή κρέατος ή μπλέντερ. Πλάθουμε το μίγμα σε μικρές μπαλίτσες, τις οποίες τυλιγουμε σε ζάχαρη άχνη ή τριμμενο ινδοκάρυδο

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2009-10-02 16:43:04
Επειδή είμαι πολύ παιδί του χειμώνα Πέρσα μου τα συγκεκριμένα φοντάν θα τα λατρέψω!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.