Προθερμαίνουμε το φούρνο στο πάνω κάτω στους 180.
Χτυπάμε τους κρόκους με το βιτάμ και μετά το γιαούρτι και το κεφαλοτύρι. Προσθέτουμε το αλέυρι και ζυμώνουμε ελαφρά. Ανοίγουμε τη ζύμη μας σε πάχος ένα εκατοστό και κόβουμε με ποτήρι στρογγυλά, τα οποία τα γεμίζουμε με ένα κουταλάκι τυρί φετούλα , τα κλείνουμε προσεκτικά και πατάμε με το πηρούνι τις άκρες. Τα βάζουμε σε ταψί με λιγη απόσταση και ψήνουμε για 17 λεπτά ακριβώς ( εάν έχουμε παλιο φούρνο ισως θέλει λιγο παραπάνω να ροδίσουν τα ελέγχουμε).
Δοκιμάστε τα και θα με θυμηθείτε. Καλή σας όρεξη !!!!
2011-01-28 21:00:40Υπέροχη συνταγή τα παιδιά μου δεν άφησαν ούτε ψίχουλο.Να τη δοκιμάσετε.
2011-01-20 23:12:175 σκούφοι είναι λίγοι , μπράβο
2010-12-17 00:42:34Άστα αυτά και ετοίμασε καμιά χιλιάδα τυροπιτάκια για όλους μας για να τρελαθούμε κι εμείς μαζί σου! Και πάλι καλώς ήρθες!
2010-12-16 21:37:59παιδια πρεπει να σας πω οτι εχω τρελαθει με το site, το οποιο ανακαλυψα και τελειως τυχαια!!!! θα κανουμε πολυ καλη παρεα και ακομη καλυτερα κουζινομαγειρεματα !!!!
2010-12-16 09:09:59καλώς όρισες στην παρέα μας Ρούλα. Ωραία ζύμη
2010-12-16 00:52:30Το κεφαλοτύρι στη ζύμη με κέρδισε! 5 σκουφάκια κι από μένα και καλώς όρισες Ρούλα!
2010-12-15 23:42:25Καλως σας βρηκα! Χαιρομαι παρα πολυ που σας αρεσουν εγω τα εφτιαξα ξανα χθες και εχουν μεινει μονο 2 στο σπιτι !!!
2010-12-15 20:26:49Σούπερ τα τυροπιτάκια σου Ρούλα! Καλώς μας ήρθες και καλά να περάσεις μαζί μας!
2010-12-15 16:09:11Και απο μένα άλλα πέντε σκουφάκια για αυτά τα αξεπέραστα τυροπιτάκια!!!!!
2010-12-15 13:34:53Ιδανικα για το σχολειο!!!! 5 σκουφους απο μενα λογω συνταγης και τσουχτερου κρυου!!!!!!!!
2010-12-15 12:23:18Ωραία είσοδο έκανες! Το είδος τυρόπιτας αλλά και "τυροπιτακίων" που με πεθαίνει στο δευτερόλεπτο. Ειδικά με γάλα κακάο μπορώ να τα τρώω όλη μέρα. Καλώς ήρθες! Πάρε και πέντε σκουφάκια!