Αρχικα ετοιμαζουμε τα καραμελομενα αμυγδαλα βαζουμε στο φουρνο τα ασπρισμενα αμυγδαλα να καβουρδιστουν οστοσο ζεστενουμε σε τιγανι το βουτιρο και $την ζαχαρι να γινει καραμελα προσθετουμε τα καβουρδισμενα αμυγδαλα ανακατευουμε και αδιαζουμε απλονοντας το μιγμα σε αλουμινοχαρτο και αφινουμε να κρυοσει .

Ετοιμαζουμε την κρεμα : χτυπαμε την κρεμα γαλακτος σε σαντιγι προσηετουμε λιγο ζαχαρι προσθετουμε τις ermol kai ta philadelfia και ανακατευουμε με μιξερ χειρος να γινει μια σφιχτει κρεμα σε γουδι σπαμε τα αμυγδαλα και προσθετουμε στην κρεμα κραταμε λιγα για γαρνιρισμα!!

Τελος σε ορθογωνιο ταπερ απλωνουμε τα savagiar βουτοντας τα στο σιροπι το οποιο εχουμε ετοιμασει μια στρωση κρεμα μια savagiar τελιωνουμε με κρεμα και πασπαλιζουμε τα αμυγδαλα για γαρνιρισμα!!!

Αφινουμε στο ψυγειο μεχρι να σφιξει και σεβριρουμε!!