Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Τούρτα άσπρη


8
0


Μερίδες: 6-8
Χρόνος ετοιμασίας:  '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo cookie cookie
Μια πολύ εύκολη συνταγή για τούρτα που μου έδωσε μια φίλη και μου άρεσε πολύ.
Ετικέτες:Γλυκὀ Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

3 πακέτα μπισκότα γεμιστά σοκολάτα 
4-5 μπανάνες
1 φιλαδέλφεια (300 γρ. περίπου)
1 κρέμα γάλακτος 250ml
1/2 φλυτζάνι ζάχαρη
λίγο γάλα
κουαντρό ή grand marnier
αμύγδαλα λεπτά ακαβούρδιστα
Χτυπάω στο μίξερ το φιλαδέλφεια,την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη για 20 λεπτά και το βάζω στο ψυγείο όπου πρέπει να παραμείνει για 6 ώρες περίπου(εγώ χτυπάω την κρέμα το βράδυ και το πρωί κάνω τα υπόλοιπα).
Χωρίζω τα μπισκότα στη μέση με μαχαίρι (παράλληλα).Σ᾽ένα πιάτο βάζω λίγο γάλα και λίγο κουαντρό ή grand marnier.
Βουτάω τα μπισκότα στιγμιαία και τα βγάζω(πρώτα αυτά με τη σοκολάτα) και τα στρώνω κυκλικά.Στα κενά βάζω μισά και τα καλύπτω.
Από πάνω βάζω 1 στρώση ροδέλες ψιλές μπανάνας,1 στρώση κρέμα και λίγο αμύγδαλο.
Μετά βουτάω τα υπόλοιπα μπισκότα(το καπάκι) στο μίγμα με το γάλα και τα στρώνω από πάνω.Βάζω μια στρώση ροδέλες μπανάνας,την κρέμα και τελειώνω με το αμύγδαλο.
Κι έτοιμη η τούρτα!

Σχόλια

User Photo cookie cookie
2010-01-28 13:02:04
Σοκολατούλα μου εύχομαι να σε ικανοποιήσει και η γεύση.Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια.
User Photo cookie cookie
2010-01-28 12:59:34
Δεν το έχω δοκιμάσει αλλά ακούγεται ενδιαφέρον.Απλά φοβάμαι ότι αν βάλεις βύσσινο θα μοιάζει με τσιζκέικ.Πάντως αν την φτιάξεις με παραλλαγή θα ήθελα να μάθω το αποτέλεσμα.Άλλωστε η κουζίνα θέλει έμπνευση και φαντασία,σωστά;
User Photo mima mima
2010-01-28 09:13:58
Επιτέλους και ένα άσπρο γλυκό. Αν δεν βάλω μπανάνα πειράζει πολύ; Μπορώ να βάλω κομπόστα βύσσινο ή αχλάδι;
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-01-27 21:05:22
Από τα υλικά και μόνο η συνταγούλα δείχνει τουλάχιστον εξαιρετική cookie!
User Photo cookie cookie
2010-01-27 15:12:11
Μαλακώνουν αμέσως.Άλλωστε δεν τα αφήνουμε να μαλακώσουν πολύ γιατί διαλύονται.Γι᾽αυτό τα βουτάμε στιγμιαία στο μίγμα.Καλή επιτυχία!
User Photo vana vana
2010-01-27 14:15:16
Τα μπισκότα μαλακώνουν αμέσως ή θέλουν κάποιο χρόνο στο ψυγείο για να μαλακώσουν;

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.