Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Τορτελινια με προσουτο


16
0


Μερίδες: 3
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo κλαρα κλαρα

Πολυ ωραιο πιατο αλλα με αρκετες θερμιδες!
γι αυτο αποφευγω καποιες φορες τη κρεμα γαλακτος  

Ετικέτες:αλμυρο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ζυμαρικά & Ρύζι / Ζυμαρικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (16 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 πακετο τορτελινια (με τυρι)250γρ
100 γρ προσουτο
100 γρ μπεικον
1 φλυτζανι περιπου ψιλικομενα φρεσκα μανιταρια(πλευρωτους)
1 1/2 σκελιδα σκορδο ψιλικομενο
βασιλικος
μαιντανος
2 κουταλιες ελαιολαδο
1 ποτηρι γαλα 1 1/2 λιπαρα(η κρεμα γαλακτος)
1 κουταλια κορν-φλαουρ
 

Σωταρω σε ενα βαθυ τηγανι το βασιλικο με το σκορδο.
Χαμηλωνω τη φωτια και βαζω τα μανιταρια με το μπεικον μετα απο 10 λεπτα περιπου ριχνω τα τορτελινια(τα οποια εχω βρασει λιγο και εχω στραγγισει ριχνωντας κρυο νερο)με το προσουτο. 
Τελος βαζω το γαλα με το κορν-φλαουρ και ανκατευω.
σερβιρω με ψιλοκομενο μαιντανο!
πεντανοστιμο!!

Σχόλια

User Photo marilu marilu
2009-09-29 10:35:05
mama mia!!!!!!!!!!!!!!
User Photo konstadia konstadia
2009-09-04 01:05:14
μου ανοιξε η ορεξη
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2009-09-03 23:19:38
Και αυτή η φωτό δεν είναι κακή πάντως... :)
User Photo κλαρα κλαρα
2009-09-03 21:06:39
η επομενη φωτο ελπιζω να ειναι καλυτερη

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.