Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Τιραμισού τούρτα


4
0


Μερίδες: 10
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo antin antin
Τιραμισου με παντεσπανι..
Ετικέτες:γλυκο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

για την κρεμα

  • 3 ασπραδια 
  • 1 1/2 ποτηρι ζαχαρη
  • 3 φιλαδελφεια 600γρ
  • 1 μορφατ
  • 3 βανιλιες 
  • 3 κροκους

1 συσκευασια παντεσπανι κακαο

σιροπι για το παντεσπανι:

  • 1/2 ποτηρι γαλα
  • 1/2 ποτηρι νερο
  • λιγο αμαρετο αν θελετε
  • 3 κουταλακια κακαο
  • 2 κουταλακια νες καφε

Για την κρεμα:

Χτυπαμε τα ασπραδια με την ζαχαρη και προσθετουμε τα υπολοιπα οπως τα γραφω με την σειρα. Καλο χτυπημα. Το βαζουμε στο ψυγειο να παγωσει λιγο.



Για το σιροπι:
Ολα τα υλικά μαζι τα χτυπαμε με το μιξερακι του φραπε και μετα με ενα πινελο τα βαζουμε στο παντεσπανι. Μολις το σιροπιασουμε καλα βαζουμε μια στρωση κρεμα, μετα παντεσπανι και ξανα σιροπιαζουμε. Μετα ξανα κρεμα και μετα παντεσπανι και στο τελος παλι κρεμα. Το στολίζετε οπως σας αρέσει.

Εγω εβαλα και κομματια φραουλας μεσα, και στην κρεμα στη μεση τις εβαλα κακαο.

Αν θελετε βαζετε και κακαο στην κρεμα και το χτυπατε. Ειναι και παλι πολυ ωραιο, και στο τελος ριχνετε κακαο η τριμενη κουβερτουρα.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.