Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Τηγανίτες με πατάτες


8
0


Μερίδες: Ανάλογα το μέγεθος
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 10 '
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
Μια αλμυρή εκδοχή της τηγανίτας, εύκολη στην παρασκευή της και νηστίσιμη αν θέλετε.
Ετικέτες:Ορεκτικό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Λαχανικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

3 μέτρια ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κιλό πατάτες
3 κουταλιές ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι - πιπέρι
Τριμμένο τυρί (προαιρετικά)
Καθαρίζουμε, πλένουμε και τρίβουμε σε μέτριο τρίφτη τις πατάτες. Προσθέτουμε αλάτι - πιπέρι, το μισό μαϊντανό και τα κρεμμυδάκια.
Ζεσταίνουμε λάδι στο τηγάνι και όταν κάψει ρίχνουμε κουταλιές από το μίγμα.
Όταν ροδίσουν και από τις δύο πλευρές οι τηγανίτες μας τις στραγγίζουμε σε απορροφητικό χαρτί, τις πασπαλίζουμε αν θέλουμε με τριμμένο τυρί και τον υπόλοιπο μαϊντανό και τις σερβίρουμε ζεστές.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.