Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Τηγανιά


7
0


Μερίδες: Ανάλογα
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '
User Photo ΙΩΑΝΝΑ ΙΩΑΝΝΑ
Νόστιμο πιάτο, γρήγορο και χωρίς πολλά υλικά.
Τέλειο με ρύζι ή πουρέ!
Τραβάει πολλά ποτηράκια κρασί όμως...!!!!

Ετικέτες:κρέας, χοιρινό, κρασάτο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Χοιρινό
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (7 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 1 κιλο κρέας χοιρινό
  • 3 πιπεριές φλωρίνης
  • 2 πιπεριές πράσινες
  • 2 πιπεριές κίτρινες
  • 2 κρεμμύδια μεγάλα
  • 1 ποτηράκι κρασί λευκό
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 3-4 κόκκους μπαχάρι
Κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και το τσιγαρίζουμε καλά συνεχίζουμε με το κρεμμύδι που το έχουμε κόψει όπως το κόβουμε για τη σαλάτα.Μόλις μαραθεί το κρεμμύδι σβήνουμε με το κρασί. Τέλος ρίχνουμε τις πιπεριές που έχουμε κόψει μακρόστενες και τα μπαχάρια με το αλάτι και το πιπέρι.Προσθέτουμε όσο νερό χρειάζεται προκειμένου να βράσει το κρέας και μόλις είναι έτοιμο σερβίρουμε συνοδευοντας το με οτι θέλουμε συν κανένα ποτηράκι κρασί...
Καλή όρεξη.

Σχόλια

User Photo mata mata
2010-12-28 03:25:28
iωαννα ευχαριστω για το αιτημα φιλιας! την συνταγούλα σου την κανω και εγώ χωρις κρασι με ολα τα χρώματα πιπεριες και διαφορα τυρια στην γάστρα ομως χωρίς σωταρισμα ειναι πολυ νόστιμη μπραβο!!!!
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-12-17 13:25:25
Μια μεριδούλα για μένα Ιωάννα και πέντε σκουφάκια για σένα για τη νοστιμότατη συνταγούλα!
User Photo roula150908 roula150908
2010-12-17 11:49:14
κλασικη και γευστικοτατη

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.