Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Τα σακιά του Αη Βασίλη.


14
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 0 '
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
Απλά και εύκολα γλυκάκια στο πνεύμα των ημερών.
Ετικέτες:Χριστουγεννιάτικες συνταγές, γλυκό, σοκολατάκια. Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Εποχιακές συνταγές / Χριστούγεννα
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (14 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

300 γραμμάρια μάρζιπαν
1 κούπα τριμμένα καρύδια
1/2 κούπα ινδοκάρυδο
1 κούπα τριμμένα μπισκότα σοκολάτας ή όποια σας αρέσουν και έχετε στο σπίτι
1 κουταλιά της σούπας λικέρ amareto ή κονιάκ
200 γραμμάρια σοκολάτα γάλακτος.
χρώματα ζαχαροπλαστικής
Χωρίζουμε τη μάρζιπαν σε τέσσερα μέρη και τα χρωματίζουμε με χρώματα που θέλουμε.
Ανοίγουμε το κάθε κομμάτι σε λεπτό φύλλο ανάμεσα σε δύο κομμάτια αντικολλητικό χαρτί και δίνουμε σχήμα σαν πουγκάκια (σακιά).
Λιώνουμε τη σοκολάτα και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Γεμίζουμε με το μείγμα αυτό τα σακιά και τ αφήνουμε να στεγνώσουν.
Μπορούμε αν θέλουμε να τα τυλίξουμε σε ζελατίνα και να τα προσφέρουμε ή να τα κεράσουμε.

Επειδή η συνταγή προέκυψε από λιωμένη σοκολάτα που μου έμεινε από μια άλλη συνταγή οι αναλογίες που σας έδωσα είναι κατά προσέγγιση.

Επίσης αν σας μείνει μείγμα και δεν έχετε άλλη μάρζιπαν μπορείτε να το κάνετε σοκολατάκια, να τα βάλετε μισή ώρα στην κατάψυξη να παγώσει και να βουτήξετε σε κουβερτούρα.

Καλή επιτυχία και καλές γιορτές!

Σχόλια

User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-12-17 13:38:12
Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τα σχόλιά σας! Το ίντερνετ μου σέρνεται τις τελευταίες μέρες και δεν μπορώ να σας απαντάω προσωπικά αλλά διαβάζω όσα γράφετε και βέβαια χαίρομαι πολύ γιατί πετάει η ομάδα του cooktherapy!
User Photo mima mima
2010-12-16 20:49:36
Μπράβο σοκολατούλα. Ό,τι πιάνουν τα χέρια σου, γίνεται αριστούργημα.
User Photo roula150908 roula150908
2010-12-16 13:57:24
εξαιρετικο, πρωτοτυπο και εορταστικο !!! εισαι απιστευτη
User Photo mari mari
2010-12-16 09:56:31
υπεροχη η ιδεα κ πολυ εορταστικη!!(δεν ηξερα τι ηταν το μαρζιπαν(!!!),αλλα μαθαινω πολλα απο εσας)
User Photo marilu marilu
2010-12-16 09:14:09
δεν θέλω άλλο ένα ελαφάκι φέτος από τον άγιο-Βασίλη...προτιμώ αυτά τα σακιά!!!!!!μμμμ....
User Photo tigerlin tigerlin
2010-12-16 08:59:43
Αχ Σοκολατουλα μου, με τις εορταστικες σου συνταγες.... Πως ν αρνηθω 5 σκουφακια για τετοιες λιχουδιες??????
User Photo paprika paprika
2010-12-15 23:49:43
Μπράβο Σοκολατούλα μου, πολύ όμορφα και γευστικά τα γλυκάκια σου και βέβαια γιορτινά!!!!!!!
User Photo Δημήτρης. Δημήτρ ης.
2010-12-15 22:13:17
Έγραψες πάλι κοπελιά...

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.