Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σπιτικό φύλλο γρήγορο και εύκολο!


6
0


Μερίδες: για μια μεγάλη πίτα
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo roxy roxy
Πανεύκολο τραγανό και πολύ νόστιμο φύλλο
Ετικέτες:αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ψωμιά - Ζύμες / Φύλλα
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (6 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1,5 κούπα κίτρινο σκληρό αλεύρι
0,5 κούπα ελαιόλαδο
0,5 κούπα σπορέλαιο
1 κούπα ζεματιστό νερό
1 κ.γ αλάτι
1 κ. γ ζάχαρη

Σε ένα μεγάλο μπωλ ανακατεύουμε  τα 2 αλεύρια,αλάτι,ζάχαρη και τα λάδια.Μπορούμε να βάλουμε μόνο ελαιόλαδο ή μόνο σπορέλαιο.Ρίχνουμε το ζεματιστό νερό ανακατεύοντας με μια κουτάλα για να μη καούμε.Ζυμώνουμε μετά με τα χέρια να αναμιχθούν καλά τα υλικά μας.Χωρίζουμε τη ζύμη σε 2 κομμάτια.
Ανοίγουμε 2 φύλλα που ανοίγουν πολύ εύκολα.
Μπορούμε να το διατηρήσουμε στην κατάψυξη άν μας περισσέψει.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.