Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σπαγγέτι ολικής αλέσεως με τόνο


6
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo marilu marilu
πολύ γρήγορη και πολύ νόστιμη!!!
Ετικέτες:αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (6 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κουταλιά της σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
2 σκελίδες ψιλοκομμένο σκόρδο
350 gr σπαγγέτι ολικής αλέσεως
4 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι
μαύρο πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
150 gr τόνο σε λάδι, θρυμματισμένο
400 gr ντοματίνια , τα οποία τα κόβουμε στη μέση
100 ml λευκό ξηρό κρασί
Σωτάρετε το σκόρδο στο λάδι μέχρι να πάρει χρυσό χρώμα.
Προσθέτετε και τον τόνο και τον σωτάρετε για λίγα λεπτά.
Το σβήνετε με κρασί.
Βάζετε τα ντοματίνια, ρίχνετε αλάτι και πιπέρι και μαγειρεύετε για 15 λεπτά, ενώ λιώνετε τα ντοματίνια με μια ξύλινη κουτάλα στα τοιχώματα του σκεύους που μαγειρεύετε.Παράλληλα βράζετε το σπαγγέτι μέχρι να γίνουν al dente σε νερό που έχετε αλατίσει με μια πρέζα χοντρό αλάτι.
Σουρώνετε το σπαγγέτι και το βάζετε στα πιάτα .
Τα περιχύνετε με την καυτή σάλτσα και τα πασπαλίζετε με τον μαϊντανό.
Σερβίρετε αμέσως.

Buon apettito!!

Σχόλια

User Photo marilu marilu
2010-09-23 09:30:30
σ' ευχαριστώ!!
User Photo blebarbouni blebarbouni
2010-09-22 21:15:29
Tοσο απλη και νοστιμη!!Μου εδωσες λυση για τις μερες που γυριζω αργα απο τη δουλεια!
User Photo marilu marilu
2010-09-08 09:20:37
σ΄ευχαριστώ πολύ!! εμένα είναι από τις αγαπημένες μου όταν γυρίζω από τη δουλειά και τυχαίνει να μην έχω μαγειρέψει κάτι...σε λίγα λεπτά είναι έτοιμη!!
User Photo κλαρα κλαρα
2010-09-07 14:49:56
πολυ ωραια η συνταγη σου marilu! τα φτιαχνω συχνα...

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.