Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σοκολατόπιτα όνειρο


32
0


Μερίδες: 12
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo linmak88 linmak88
Είναι μία συνταγή που παρακολούθησα στην τηλεόραση και κάνοντας και κάποιες δικές μου παρεμβάσεις - νομίζω ότι πέτυχα την τέλεια σοκολατόπιτα - υγρή και ζουμερή!
Ετικέτες:Σοκόλαση Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Μπράουνις
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (32 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση


250 γραμ. μαργαρίνη(1 Βιτάμ δηλαδή)

5 κουτ. σούπας κακάο σε σκόνη

2 φλυτζ. ζάχαρη

2 βανίλιες

1 1/2 φλυτζ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

1 σακουλάκι νιφάδες κουβερτούρας

1 φλυτζ. βραστό νερό

5 αυγά



Λιώνουμε το βούτυρο σε ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε μέσα και τη ζάχαρη να λιώσει.

Βάζουμε και το κακάο σιγά-σιγά ανακατεύοντας μέχρι να διαλυθεί.

Τέλος προσθέτουμε και το βραστό νερό.

Σ΄ένα άλλο μπολ χτυπάμε με σύρμα τα αυγά και ρίχουμε σιγά-σιγά το αλεύρι και τις βανίλιες, στο τέλος προσθέτουμε και το μίγμα του βούτυρου και του κακάο ανακατεύοντας συνεχώς αφού πρώτα κρατήσουμε 1 φλυτζάνι από το μίγμα του κακάο στην άκρη.

Τέλος προσθέτουμε και τις νιφάδες κουβερτούρας.

Σ' ένα ταψάκι βουτυρωμένο ρίχνουμε το μίγμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 20' ακριβώς στους 180C.

Μόλις το βγάλουμε από το φούρνο το κόβουμε σε κομμάτια και περιχύνουμε το γλυκό μας με το μίγμα του κακάο που κρατήσαμε.

 

** Τη σερβίρουμε σκέτη ή με σιρόπι σοκολάτας και 1-2 κερασάκια ή με παγωτό καϊμάκι.

Σχόλια

User Photo linmak88 linmak88
2010-11-20 20:58:06
Σ' ευχαριστώ eleonas για τα καλά σου λόγια!
User Photo eleonas eleonas
2010-11-08 17:18:45
δοκίμασα την συνταγή και ήταν ΥΠΕΡΟΧΗ. Κυριακή εκλογών, ήλιος και όλη η οικογένεια (όπως παλιά πριν φλυγουν τα παιδιά) γύρω από το τραπέζι. Φιλετάκια γλώσσας στο φούρνο και μετά ΣΟΚΟΛΑΤΟΠΙΤΑ. ¨ολη η οικογένεια λατρεύει τη σκοκολάτα.
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-11-03 18:05:53
Όνειρο και φαντασία μαζί είναι η σοκολατόπιτά σου linmak! Ακόμα δεν ήρθαν τα περισσότερα σκουφάκια που περιμένουμε. Πάρε αυτά που έχουμε τώρα και πολλά πολλά "μπράβο".
User Photo tigerlin tigerlin
2010-11-03 11:54:34
Κατι πηγε στραβα........Ηθελα να στειλω 5 σκουφακια......δεν ξερω τι πατηθηκε λαθος..........Χιλια συγνωμη..........θα επανορθωσω

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.