Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σοκολατένια cookies


8
0


Μερίδες: 35-40
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo scoobidoo scoobidoo

΄Ο,τι και να πω είναι λίγο.....απλά ΚΛΑΣΣΙΚΑ γι'αυτό και διαχρονικά !!

Ετικέτες:ΓΛΥΚΟΣ ΠΕΙΡΑΣΜΟΣ Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Μπισκότα - Cookies
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

300 γρ. αλεύρι μαλακό

1 κ.γ. baking powder

350 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα

220 γρ. βούτυρο

350 γρ. μαύρη ζάχαρη (ή λιγότερη κατά βούληση)

5 κ.σ. Cadburry Drinking Chocolate

3 αυγά

λίγο αλάτι

λίγη βανίλια για άρωμα

Χτυπάω τη ζάχαρη με το βούτυρο και ρίχνω ένα-ένα τα αυγά.

Λιώνω τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί και την προσθέτω στο μίγμα.

Κάνω ένα μίγμα με το αλεύρι, την drinking chocolate, το baking powder, τη βανίλια και το αλάτι και το ρίχνω και αυτό στο παραπάνω μίγμα.

Ανακατεύω καλά και δημιουργώ τα μπισκοτάκια βάζοντας κουταλιές από το μίγμα σε αραιά διαστήματα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολα.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς στον αέρα για περίπου 18-20 λεπτά. Τα αφήνω να κρυώσουν για λίγα λεπτά πάνω στο ταψί και τα διατηρώ στα γνωστά κουτιά για τα μπισκότα..... ΑΝ μείνουν δηλαδή....!!!

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.