Πρόσθεσε συνταγή Βοήθεια

Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σαλάτα "La Piazza"

8

0

Μερίδες: 10-12
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 0 '

Η "αληθινή" caesars salad.
Η ονομασία της "La Piazza".

Ετικέτες:σαλάτα, τυριά, λαχανικά, σος, σως

Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Sokolatoula User Photo mima

Cook Therapist User Photo paprika

Υλικά

Εκτέλεση

1 Μαρούλι
1 ματσάκι ρόκα
1 λόλα (κατσαρό μαρούλι)
2 καρότα
250 gr ζαμπόν σε χοντρές φέτες ή κυβάκια
250 gr τυρί gouda ή edam σε χονδτρές φέτες ή κυβάκια
5 αυγά
1 τομάτα
1 κιλό μαγιονέζα κάπως γλυκιά (εγώ προτιμώ την ΕΛΒΙΣ)
1 κ.γ. soya sauce ή sauce anglais
1/2 κ.γ. tabasco
2 κ.σ. whisky
100 gr. κέτσαπ (εγώ προτιμώ HELLMAN'S)
2 κ.σ. μουστάρδα

Αφού ξεπλύνουμε και στραγγίσουμε καλά τα λαχανικά, τα κόβουμε σύμφωνα με το μέγεθος που επιθυμεί ο καθένας σας, αρχίζουμε να τα στρώνουμε ανακατεμένα σε γυάλινο διαφανές σκεύος-κατά προτίμηση-μαζί με τους κύβους του τυριού και του ζαμπόν.
Στο τέλος αφήνουμε την επικάλυψη με την sauce και γύρω-γύρω στρώνουμε εν'αλλάξ ένα αυγό που το έχουμε βράσει και κόψει σε τέταρτα, ενα κομμάτι τομάτα.
Στο κέντρο ρίχνουμε λίγη κάπαρη για χρώμα.

Σχόλια

ΤΟΜ	`2010-04-16 20:25:27` Ευχαριστώ για το σχόλιο paprika. Όχι αυτή είναι μία από τις πολλές "εκδοχές" αυτής της σαλάτας. Εάν θέλεις την αποκαλείς και παραλλαγή της σαλάτας chef. Όμως οι παραλλαγές στην μαγειρική είναι ακριβώς ότι και το αλάτι στο φαγητό (από την πολίτικη κουζίνα).
paprika	`2010-04-16 20:03:19` Όχι βέβαια η Caesar's salad, έτσι; Αλλά είναι και αυτή η σαλάτα εξαιρετική, και νοστιμότατη!!!!!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.

Εργαλειοθήκη


	Εκτύπωση
	Στείλε τη συνταγή με email
	Πρόσθεσε σελιδοδείκτη
	Πρόβλημα στη συνταγή;

Βαθμολογία και διακρίσεις

5.0

Μέσος όρος βαθμολογίας 5.0
Έχουν ψηφίσει ως τώρα 4

Τελευταία ψήφος ήταν από το χρήστη vana στις 16/04/2010 19:48. Το βαθμολόγησε με 5.

Βαθμολόγησε και εσύ!

Διακρίσεις

Σχετικές συνταγές

Χορηγοί μας

Τελευταίες αναζητήσεις

, καβουροσαλατα, καβουροσαλατα, καβουροσαλατα, σοκολατοπιτα, σοκολατοπιτα, παγωτο, παγωτο, παγωτο, Ρολο, Ρολο, Ρολο, Κουνελι, Κουνελι, Χοιρινο, Χοιρινο, Χοιρινο, μουσακας, μουσακας, μουσακας, μερεντα παγωτο, μερεντα παγωτο, μερεντα παγωτο, μερεντα παγωτο, μερεντα παγωτο, μερεντα παγωτο, μερεντα παγωτο, κουλουρακια διαιτησ με ταχινι, κουλουρακια διαιτησ με ταχινι, κουλουρακια διαιτησ με ταχινι, κουλουρακια διαιτησ με ταχινι, ταχυνοπιττα, ταχυνοπιττα, ταχυνοπιττα, λουκανικα νυρεμβεργης, λουκανικα νυρεμβεργης, τυροπιτα, τυροπιτα, τυροπιτα, τυροπιτα, suntages me rodi, suntages me rodi, suntages me rodi, krema me rodi, krema me rodi, krema me rodi, krema me rodi, λεμ, κριτσινια, κριτσινια, κριτσινια, κριτσινια, κριτσινια, κριτσινια, κριτσινια, roxy, roxy, νατσος, νατσος, νατσος, ΤΥΡΟΠΙΤΑ,