Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σαλάτα της στιγμής


5
0


Μερίδες: 1 μπολ σαλάτας
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo Trinity Trinity
Προχθές δεν πείναγα πολύ οπότε έφτιαξα μια πρόχειρη σαλάτα όπως μουρθε στο μυαλό και τελικά ήταν απίθανη!!Οπότε είπα να τη μοιραστώ μαζί σας!!
Ετικέτες:Σαλάτα, μαρούλι, σος, σως, τυρί, κρουτόν, μπύρα, εύκολη, γρήγορη, ελαφρύ, καρύδια Διατροφή:Χαμηλών λιπαρών
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (5 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 1 μαρούλι (μικρό) ψιλοκομμένο
  • 1 μήλο κομμένο σε κυβάκια
  • καρύδια (όσα επιθυμείτε)
  • παρμεζάνα τριμμένη (ή ότι τυρί επιθυμείτε)
  • παρμεζάνα σε φλοίδες (ή ότι τυρί επιθυμείτε)
  • 1-2 κριτσίνια θρυμματισμένα (ή κρουτόν αν έχετε)
  • σουσάμι

Για τη σος:

  • 2 κ. σ. λάδι
  • 1 κ. σ. ξύδι
  • 1 κ. σ. μέλι
  1. Πλένετε το μαρούλι καλά και το βάζετε στο ξύδι.
  2. Το ψιλοκόβετε σένα μπολ σαλάτας.
  3. Προσθέτετε το μήλο κομμένο σε κυβάκια, τα καρύδια, την παρμεζάνα, τα κριτσίνια και τη σος και ανακατεύετε καλά.
  4. Διακοσμείτε με τις φλοίδες παρμεζάνας και το σουσάμι.

Σχόλια

User Photo Trinity Trinity
2010-09-28 00:52:07
ναι και η ρόκα και το πορτοκάλι θα πηγαίνουν τέλεια απλά εγώ την έφτιαξα με ότι είχα σπίτι..το μπαλσάμικο κατά τη γνώμη μου δεν πολύ πηγαίνει διότι βάζω μέλι στη σως..χωρίς το μέλι ναι τότε πιστεύω πάει γάντι το μπαλσάμικο..σευχαριστώ και πάλι sokolatoula μου για τα καλά σου λόγια και χαίρομαι που σαρέσουν οι τόσο ταπεινές συνταγούλες μου... :-)
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-09-27 21:01:34
Όταν η φαντασία συναντά τη δημιουργικότητα τ αποτελέσματα είναι αυτά που βλέπουμε στις συνταγές σου Trinity! Πολύ ταιριάζει και το πορτοκάλι σ αυτή τη σαλάτα.
User Photo antigonoula antigonoula
2010-09-27 19:09:51
και ξυδι μπαλσαμικο!
User Photo antigonoula antigonoula
2010-09-27 19:09:15
και λιγη ροκα μεσα!!!!! πωωωωωωωωωωωωωωω τελεια!!
User Photo paprika paprika
2010-09-27 16:11:14
Με φράουλες δεν ξέρω πως θα είναι η σαλάτα, αλλά με ρόδι που την φτιάχνω εγώ είναι τέλεια!!! Και με λίγο κουκουνάρι και δυο τρία κομμάτια λιαστή ντομάτα η γεύση απογειώνεται!!!!!

Παραλλαγή συνταγής

User Photo Trinity Trinity
2010-09-27 13:45:04
Φρούτο μπορείτε να βάλετε ότι άλλο επιθυμείτε αν δεν έχετε μήλο..Πιστεύω πηγαίνει και με ρόδι και με φράουλες και γενικά φαντασία να υπάρχει!!! ;-P
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.