Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σαλάτα με γλιστρίδα


5
0


Μερίδες: 2-4
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo kristi kristi
Καλοκαιρινή σαλατούλα για να δροσιζόμαστε
Ετικέτες: Διατροφή:Χαμηλών λιπαρών
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (5 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 1 μικρό μπωλ γλιστρίδα
  • 300 γραμμ. γιαούρτι στραγγιστό
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3-4 κουταλιές της σούπας λάδι
  • 1 κουταλιά της σούπας ξύδι
  • λίγο αλάτι
  1. Πλένουμε και στραγγίζουμε ην γλιστρίδα. Την ψιλοκόβουμε και την περιχύνουμε με το λάδι και το ξύδι. Προσθέτουμε το γιαούρτι, το σκόρδο λειωμένο και το αλάτι και ανακατεύουμε να αναμειχθούν καλά.
  2. Την βάζουμε στο ψυγείο σκεπασμένη και την σερβίρουμε κρύα.

Προσέξτε μετά την κατανάλωση μην αρχίσετε να μιλάτε ακατάπαυστα..... Γιατί μια παλιά παροιμία λέει "Γλιστρίδα έφαγες???"

Σχόλια

User Photo κλαρα κλαρα
2009-08-10 10:40:51
στο χωριο μου τη τρωμε με βραστες πατατες ωμες αγκαναρες αυγα και αλλα λαχανικα(χωρις γιαουρτι και σκορδο)και ειναι πολυ ωραια και ετσι
User Photo filina filina
2009-08-09 15:30:57
Και δεν ήξερα τι να κάνω με τόση γλιστρίδα που έχω στον κήπο!!!
User Photo natnat natnat
2009-08-08 01:47:05
Tin kserw ayth ti salata .. Einai teleia!!!!
User Photo kristi kristi
2009-08-07 14:30:45
Tότε αυτή σαλάτα...δεν είναι για σένα!
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2009-08-07 13:41:11
Εγω πρέπει να είχα πέσει απο μικρός στο καζάνι με τις γλυστρίδες γιατί μιλάω ακατάπαυστα με σαλάτα ή χωρίς :P

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.