Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σαλάτα καπρέζε κοντίτα


5
0


Μερίδες: 8
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 5 '
User Photo marilu marilu
Μια πολύ δροσερή σαλάτα για το καλοκαίρι από την γειτονική μας Ιταλία!!!!!!
Ετικέτες:μοτσαρέλα Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (5 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

450 γρμ. μοτσαρέλα
6 ντομάτες
1 φλιτζ. ανάμεικτα λαχανικά σε κυβάκια(πιπεριες,κρεμμύδι,καρότα, σέλερι, κολοκύθια κτλ)
1 κουταλιά κάππαρη
αλάτι
φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/4 του φλιτζ. λάδι
8 φύλλα βασιλικού
Κόβετε τη μοτσαρέλα σε οριζόντιες φέτες και τις βάζετε σε μια μακρόστενη πιατέλα.
Με τον ίδιο τρόπο κοβετε και τις ντομάτες και τις τοποθετείτε πάνω από τη μοτσαρέλα.
Σε ένα μπολ βάζετε τα λαχανικά, την κάππαρη,το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι.
Τα ανακατεύετε καλά και τα ρίχνετε πάνω από τις ντομάτες.
Γαρνίρετε με βασιλικό.



Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.