Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Σαλάτα


2
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος:  '
User Photo sofiabalat sofiabalat
σαλατα.........απ΄ολα
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (2 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 4 μεγαλες ντοματες
  • ενα αγγουρακι
  • κρεμμυδι φρεσκο
  • λαχανικα σε τουρσι(πιπεριες αγγουρακια,καροτο,λαχανο)
  • ελιες μεγαλες
  • μαρουλι
  • μοτσαρελα
  • λαδι,ξυδι βαλσαμικο
  • αλατι

Πλενουμε καλα το μαρουλι και τις ντοματες,καθαριζουμε το αγγουρι και το κρεμμυδι,τα ψιλοκοβουμε σε μικρα κομματακια και τα βαζουμε σε μια βαθια πιατελα.Ριχνουμε μεσα τα λαχανικα απο τουρσι,αφου πρωτα πεταξουμε το ζουμι τους.Βγαζουμε τα κουκουτσια απο τις ελιες και τις προσθετουμε μεσα στη σαλατα.Την βαζουμε στο ψυγειο για περιπου μια ωρα .Λιγη ωρα πριν την σερβιρουμε,προσθετουμε σε φετες λεπτες την μοτσαρελα ,αλατιζουμε και ριχνουμε λαδι κα ξυδι.

 

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.