Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Ρολλά σολομού


10
0


Μερίδες: περίπου 10
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 0 '
User Photo Μίνα Μίνα


Εντυπωσιακό σε εμφάνιση και υπέροχο ορεκτικό που ζητάει σαμπάνια για συνοδεία ή λευκό κρασί
Ετικέτες:σολωμός, ορεκτικό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Αλείμματα
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (10 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 αραβική πίτα μεγάλη
1 τυρί κρέμα
Λίγο άνηθο
1 κουταλάκι του γλυκού κοφτό μουστάρδα απαλή (κατά προτίμηση Hellmans)
1 συσκευασία μεγάλη σολομό καπνιστό
Λίγο χυμό λεμόνι
Ψιλοκόβουμε λίγο άνηθο και το ανακατέβουμε στο τυρί μας.
Προσθέτουμε την μουστάρδα και το χυμό λεμονιού...(ελάχιστο... το μισό του μισού λεμονιού και πολύ είναι)
Ανακατεύουμε πολύ καλά το μείγμα μας να δέσει και το απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στην πίτα.
Απλώνουμε τον σολομό μας να καλύψει καλά την πίτα απ'άκρη σ'άκρη και αρχίζουμε και τυλίγουμε σε ρολλό την πίτα.
Κόβουμε με προσοχή την πίτα σε μικρά κομμάτια και σερβίρουμε με παγωμένη σαμπάνια κατά προτίμηση γλυκιά ή αφρώδη οίνο.
Θα σας εντυπωσιάσει τόσο από εμφάνιση όσο και στη γεύση!

Σχόλια

User Photo ΙΩΑΝΝΑ ΙΩΑΝΝΑ
2011-02-07 15:08:40
VANA κι εγώ μαζί σου είμαι!!!! 5 σκουφάκια και απο μένα...
User Photo Μίνα Μίνα
2011-02-07 13:39:48
Eυχαριστώ κορίτσι! Και γω δεν είμαι φίλος στον φρέσκο αλλά ο καπνιστός μ'αυτή την κρεμώδη υφή στο ρολό με τρελλαίνει! Αααα! Και κάτι άλλο! Για να μην ξεγελιέστε για το μέγεθος των κομματιών από τα λεμονάκια που το περιστοιχίζουν να σας πω ότι είναι σε μέγεθος μεγάλου κερασιού και είναι lime από την δικιά μου λεμονιά που έχω στο μπαλκόνι σε γλάστρα και την χρησιμοποιώ ειδικά για διακοσμήσεις... :)
User Photo ΤΟΜ ΤΟΜ
2011-02-07 13:37:40
Aπλά...............ΥΠΕΡΟΧΟ.
User Photo vana vana
2011-02-07 12:03:06
Αν και δεν τρώω με τίποτα σολωμό ,από εμφάνιση η συνταγή σου σκίζει. Γι αυτό πάρε 5 σκουφάκια.

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.