Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Ριγανοκεφτέδες


8
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 30 '
Χρόνος ψησίματος: 15 '
User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ

Όσοι αγαπούν τη ρίγανη θα τους λατρέψουν...όπως εμείς!
Ωραίος μεζές και για την Καθαρή Δευτέρα.

Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Λαχανικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (8 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κιλό πατάτες
50 γρ. μα'ι'ντανός
50 γρ. φρέσκια ρίγανη
100 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια
λίγο κορν φλάουρ
100 γρ.τριμμένο ψωμί
λίγο αλεύρι
λάδι για το τηγάνισμα
αλάτι-πιπέρι
Βράζουμε τις πατάτες με τη φλούδα,κατόπιν τις ξεφλουδίζουμε και τις αλέθουμε.
Τις ανακατεύουμε με το κρεμμύδι που έχουμε πρώτα μαράνει ελαφρά.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά,πλάθουμε καλά και τηγανίζουμε.

Σχόλια

User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
2010-02-02 19:58:56
Με πρόλαβε η mima vana μου.Θα προτιμούσα να έβαζες λίγο κασέρι αλλά και κεφαλοτύρι τριμμένο!
User Photo mima mima
2010-02-02 13:37:36
Θα χοροπηδάν στο τηγάνι και θα διαλύονται εύκολα. Ένα κίτρινο τυρί θα τους πήγαινε καλύτερα. Εκτός αν βάλεις ένα κομματάκι φέτα στο κέντρο και γίνουν γεμιστά.
User Photo vana vana
2010-02-02 13:19:34
Αν βάλω μέσα λίγη φέτα λες να υπάρχει πρόβλημα;

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.