Σ’ ένα ταψί μετρίου μεγέθους ζεσταίνουμε το μισό από το καλαμποκέλαιο για 2 λεπτά στο φούρνο που προθερμαίνεται. Παίρνουμε ένα βαθύ μπολ, βάζουμε το ζεστό λάδι, το υπόλοιπο κρύο λάδι και τη ζάχαρη. Αρχίζουμε ν’ ανακατεύουμε το μίγμα μ’ ένα κουτάλι και σιγά σιγά προσθέτουμε - πάντα ανακατεύοντας- ένα-ένα τ’ αβγά. Μετά προσθέτουμε το πορτοκάλι πολτοποιημένο στο multi και το αλεύρι με το baking. Στο τέλος αν θέλουμε προσθέτουμε και την τριμμένη κουβερτούρα. Ψήνουμε το κέικ σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C με αέρα για 50 λεπτά.
Βγάζουμε το κέικ από το φούρνο, το κόβουμε σε κομμάτια και το περιχύνουμε με το ζεστό σιρόπι που έχουμε ήδη φτιάξει!
2010-11-07 09:55:44
Μας άρεσε πάρα πολύ Λίνα. Εγώ έτσι κι αλλιώς είμαι ένθερμη οπαδός των φρούτων στα γλυκά και ιδιαίτερα του πορτοκαλιού για το υπέροχο άρωμά του.
Πριν από λίγο μάλιστα έφτιαξα και μια σαντιγί με άρωμα πορτοκαλιού, πρόσθεσα και ψηφίδες σοκολάτας, την έβαλα σ ένα κορνέ στο ψυγείο για να γαρνίρω τα υπόλοιπα κομμάτια που έχουν μείνει. Μέχρι το απόγευμα στοιχηματίζω ότι θα έχει εξαφανιστεί. :-))
2010-11-06 16:34:53
Θα την γραψω το συντομοτερο δυνατον.........Να τη δοκιμασω ομως πρωτα......Παντως απο μυρωδιες...........αναστατωθηκε η γειτονια.........Χαχα
2010-11-06 14:34:02
Νοστιμοτατη φαινεται.........Μπραβο! Τα 5 σκουφακια δικα σου....Εγω αυτη τη στιγμη ψηνω λεμονοπιτα........και εχει σπασει η μυτη απο τα αρωματα...........
Παραλλαγή συνταγής
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.
2010-11-07 10:01:59
Πω, πω χαιρομαι πάρα πολύ σοκολατούλα! Τέλεια και η ιδέα σου για την αρωματισμένη σαντυγί!
2010-11-07 09:55:44
Μας άρεσε πάρα πολύ Λίνα. Εγώ έτσι κι αλλιώς είμαι ένθερμη οπαδός των φρούτων στα γλυκά και ιδιαίτερα του πορτοκαλιού για το υπέροχο άρωμά του. Πριν από λίγο μάλιστα έφτιαξα και μια σαντιγί με άρωμα πορτοκαλιού, πρόσθεσα και ψηφίδες σοκολάτας, την έβαλα σ ένα κορνέ στο ψυγείο για να γαρνίρω τα υπόλοιπα κομμάτια που έχουν μείνει. Μέχρι το απόγευμα στοιχηματίζω ότι θα έχει εξαφανιστεί. :-))
2010-11-07 09:19:48
Σας άρεσε σοκολατούλα;
2010-11-07 08:32:53
Έφτιαξα εχθές το βράδυ αυτή τη συνταγούλα Λίνα και ακόμα μυρίζει το σπίτι πορτοκάλι. Σ ευχαριστούμε που τη μοιράστηκες μαζί μας!
2010-11-06 16:34:53
Θα την γραψω το συντομοτερο δυνατον.........Να τη δοκιμασω ομως πρωτα......Παντως απο μυρωδιες...........αναστατωθηκε η γειτονια.........Χαχα
2010-11-06 15:35:23
Αγαπητή Tigerlin, λεμονόπιτα λες αλλάλεμονόπιτα δεν βλέπω!!!!! Περιμένω τη συνταγή σου - γρήηηηγοραααααααα!!!!!!
2010-11-06 14:34:02
Νοστιμοτατη φαινεται.........Μπραβο! Τα 5 σκουφακια δικα σου....Εγω αυτη τη στιγμη ψηνω λεμονοπιτα........και εχει σπασει η μυτη απο τα αρωματα...........