Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Πιροσκάκια με λουκάνικο


3
0


Μερίδες: 20
Χρόνος ετοιμασίας: 60 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo antin antin
40 μικρλα πιροσκάκια τέλεια!
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (3 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κιλο αλευρι για ολες τις χρησεις
1 κουταλια ζαχαρη
1 κουταλια αλατι
2 φακελακια μαγια
2 αυγα
4 κουταλιες βουτυρο
2 κουπες χλιαρο γαλα
λουκανικα κοκτειλ η περνουμε ολοκληρα και τα κωβουμε στη μεση
Ζεσταινουμε το γαλα και το βάζουμε στη λεκανη. Διαλυουμε την μαγια, ριχνουμε σιγα σιγα το αλευρι, τη ζαχαρη, το αλατι, το βουτυρο και τα αυγα.

Μολις ειναι ετοιμη η ζυμη την βαζουμε σε ζεστο μερος να φουσκωσει σκεπασμενη περιπου 1 ωρα.

Παίρνουμε τη ζυμη και την κοβουμε μπαλακια και την ανοιγουμε με τα χερια. Βαζουμε λουκανικα κοκτειλ στο κεντρο.

Τα τήγανιζουμε σε ελαιολαδο. Η γεμιση εναλλακτικά μπορει να γινει με φετα η πατατα.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.