Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Πιπεριές ψητές στον φούρνο (κέρατο)


10
0


Μερίδες: Όσες θέλετε
Χρόνος ετοιμασίας: 15 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo vana vana
Θρεπτικές και νόστιμες.
Ετικέτες:πιπεριές, λαχανικό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Σαλάτες / Σαλάτες
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (10 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

25 πιπεριές κόκκινες ή πράσινες ή ανάμεικτες
1. Πλένουμε και τρυπάμε τις πιπεριές με ένα μαχαίρι.
2. Τις βάζουμε στη σχάρα του φούρνου  και ψήνουμε στον αέρα με γκριλ. Μόλις μαυρίσουν λίγο από τη μια πλευρά γυρίζουμε από την άλλη.
3. Να μη μαυρίσουν πολύ.
4. Τις βγάζουμε από το φούρνο και τις βάζουμε αμέσως σε σακούλα για να ξεφλουδίζονται εύκολα μετά. Όταν κρυώσουν τις ξεφλουδίζουμε και τις διατηρούμε στο ψυγείο αν θέλουμε με ξύδι, αλάτι σκόρδο και λάδι.

Σχόλια

User Photo apapsa apapsa
2010-05-08 21:09:08
Είδατε τι μαθαίνει κανείς; LOL! Φιλιά κορίτσια!
User Photo mata mata
2010-05-07 12:37:35
Είδες βανούλα μου η απορία μου μας έδωσε νέα πληροφορία που δεν γνωρίζαμε ευχαριστούμε apapsa!καλημέρα σε όλες σας
User Photo vana vana
2010-05-06 18:44:59
Άρα θα μπορούσαμε να δοκιμάσουμε και με λάσι τις πιπεριές. Ποτέ δεν ξέρεις τι ταιριάζει με τι.
User Photo apapsa apapsa
2010-05-06 18:21:40
Ωστόσο, λάσι υπάρχει και είναι ένα ινδικό ποτό με βάση το γιαούρτι. Του βάζουν κύμινο ή ζάχαρη και φρούτα. Ότι θυμάμαι χαίρομαι :ο)
User Photo vana vana
2010-05-06 15:56:04
Και βέβαια λάδι mata μου .
User Photo mata mata
2010-05-06 15:04:21
Βανούλα μου τι είναι το λάσι? μήπως ήθελες να γράψεις λάδι?φιλάκια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.