Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Πατατοτυρόπιτα


14
0


Μερίδες: 12-15
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 40 '
User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
Μια τυρόπιτα παντρεμένη...με πατάτες! Τέλεια γεύση!
Ετικέτες:αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Πίτες / Με φύλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (14 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

5 μεγάλες πατάτες βρασμένες 
αλάτι - πιπέρι κατά βούληση
1 κ.σ. βούτυρο
1 αυγό 
200 γρ. κρεμα γαλακτος 
500 γρ. τυριά (ο,τι έχετε ) 
150 γρ. αλλαντικά (ο,τι έχετε κατά προτιμηση ελαφριά όπως γαλοπούλα βραστή ή ζαμπόν) προαιρετικά 
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας (2 φύλλα)

Λιώνουμε τις πατάτες όπως για πουρέ και προσθέτουμε όλα τα υλικά και τα ανακατεύουμε καλά μεταξύ τους.

Βουτυρώνουμε ένα ταψί, και στρώνουμε το ένα φύλλο σφολιάτας στρώνουμε το μείγμα μας και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο.

Αλείφουμε με λάδι, χαράζουμε και ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η πίτα μας ,περίπου 40 λεπτά.

Σχόλια

User Photo mariana mariana
2010-03-19 22:19:02
Μμμ, νόστιμο ακούγεται!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.