Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Πατατοκολοκυθομπιφτέκια


13
0


Μερίδες: 6-8 αναλόγως το μέγεθος
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
Λίγο δύσκολο να τα προφέρεις αλλά ευκολότατο να τα φας...
Ετικέτες:αλμυρό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Λαχανικά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (13 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

3/4 κιλού πατάτες
300γρ. Φέτα
3/4 του κιλού κολοκυθάκια
1 μικρό ξερό κρεμμύδι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
3 κουτ. αλεύρι
λίγο κασέρι τριμμένο
2 κουτ. σούπας μαργαρίνη
1  1/2 κουτ. σούπας μπέικιν
λίγο μαϊντανό ή δυόσμο

1.Τρίβουμε τις πατάτες, τα κολοκυθάκια, αφού τα καθαρίσουμε και το ξερό κρεμμύδι.

2.Ψιλοκόβουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια, βάζουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.

3.Σ’ένα αντικολλητικό ταψί βάζουμε κουταλιές από το μίγμα.

4.Βάζουμε λίγη μαργαρίνη πάνω από τα μπιφτέκια και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180oC για μισή ώρα.


Σημείωση
1)Αν το ταψί δεν είναι αντικολλητικό, βάζουμε λαδόκολλα και τη βουτυρώνουμε.

2)Μπορείτε να παραλείψετε το κασέρι και να έχετε ένα νηστίσιμο μεζέ!

Σχόλια

User Photo ΝΤΙΜΗ ΝΤΙΜΗ
2010-02-25 08:47:43
Κλάρα μου, το τυρί που χρησιμοποιώ στη συνταγή είναι το κασέρι αλλά ο καθένας μπορεί να βάλει όποιο τυρί του αρέσει ή έχει στο σπίτι τη δεδομένη στιγμή.Είναι νόστιμα και υγιεινά αφού ψήνομται στο φούρνο και δεν τηγανίζονται.
User Photo κλαρα κλαρα
2010-02-25 00:27:36
στη θεση της φετας θα βαλω ανθοτυρο και πιστευω να βγει καλο!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.