Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Παξιμαδάκια κρασάτα


4
0


Μερίδες: 30
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 45 '
User Photo fioroula fioroula

Εύκολα ,γευστικά παξιμαδάκια

Ετικέτες:γλυκά Διατροφή:Χαμηλών λιπαρών
Κατηγορίες:Ψωμιά - Ζύμες / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 3 κούπες κρασί λευκό
  • 3 κούπες ελαιόλαδο
  • 1 κούπα ζάχαρη(η ποσότητα προσαρμόζεται ανάλογα το γούστο,γίνονται και χωρίς ζάχαρη)
  • 2 κουταλιές της σούπας γλυκάνισο
  • 2 κουταλάκια σόδα
  • αλεύρι για όλες  τις χρήσεις όσο πάρει η ζύμη να γίνει μαλακή και να πλάθεται.

Ανακατεύεται τη ζάχαρη με το λάδι καλά ,προσθέτετε το κρασί ,τη σόδα, το γλυκάνισο  και στο τέλος προσθέτουμε  το αλεύρι όσο πάρει η ζύμη να γίνει μαλακή.Πλάθουμε ρολά μακριά και τα τοποθετούμε σε λαδωμένο ταψί το ένα δίπλα στο άλλο. Τα χαράζουμε σε πάχος 2 εκατοστών.Τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 C ώσπου να ροδίσουν, 30 λεπτά περίπου.Όταν ψηθούν τα κόβουμε εκεί που τα έχουμε χαράξει και τα βάζουμε για λίγο στο φούρνο για να γίνουν τραγανά.

Σχόλια

User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2010-01-27 00:54:35
Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ να φτιάξω παξιμάδια αλλα το "κρασάτα" μου φαίνεται ενδιαφέρον. fioroula μόνο θα ήθελα να σε παρακαλέσω να διορθώσεις τα υλικά και να τα βάλεις σε λίστα για να είναι πιο εύκολη η αναγνωσή τους. *μπορείς να το κάνεις πατώντας "επεξεργασία συνταγής" :)

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.