Πανευκολο ψωμακι

Μερίδες: 8
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 60 '

Η συνταγη ειναι της Αργυρως Μπαρμπαριγου,τη βρηκα στο ιντερνετ και μολις εβγαλα το καταπληκτικο ψωμακι μου απ το φουρνο.Τη μοιραζομαι μαζι σας με επιφυλαξη,γιατι εχω την εντυπωση οτι εχει γραφτει και απο καποιο φιλο απ το cooktherapy.

Ετικέτες:ψωμι, με-μπίρα

Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ψωμιά - Ζύμες / Άλλο

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (20 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κουτακι μπυρα 330 γρ
2 πρεζες αλατι
1 κουταλια μελι
2 κουταλιες ελαιολαδο
500 γρ φαριναπ
σουσαμι

Σε μπωλ ανακατευω ολα τα υλικα μαζι και ζυμωνω ριχνοντας τη μπυρα,
μεχρι η ζυμη να ξεκολαει απ τα τοιχωματα.
Στρωνω το μιγμα σε λαδωμενο ταψακι η σε μακροστενη φορμα,με βρεγμενα χερια.
Πασπαλιζω με σουσαμι.
Ψηνω για 1 ωρα στους 180.
Ειναι υπεροχο!!!

Σχόλια

apapsa	`2011-10-16 13:08:23` Έγινε. Μας έχει σπάσει την μύτη. Η Χριστόφορος φωνάζει: "φάω! φάω!" :ο)
apapsa	`2011-10-16 12:23:28` Ψήνεται αυτή τη στιγμή... Ανυπομονώ να δω πώς θα τα πάω ως φουρνάρισσα :ο)
κλαρα	`2010-11-23 14:08:50` θα ηταν πολυ καλο mima χωρις τα μπαχαρικα ομως,οσο για τη φετα και τις ελιες dimitri παθαινω αλεργια,ειδικα με τη φετα...
mima	`2010-11-23 13:35:34` Και με τους ξηρούς καρπούς της tigerlin μέσα πώς θα σου φαινόταν;
Δημήτρ ης.	`2010-11-22 21:31:58` Το φαντάζομαι και γεμισμένο με φέτα ή ελιές... Γεια, πάω στο ψυγείο!