Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Παγωτό για μικρούς & μεγάλους φίλους


4
0


Μερίδες: 1 με 1,5 κιλο
Χρόνος ετοιμασίας: 5 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo PLATINO PLATINO
Παγωτό για μικρούς & μεγάλους φίλους
Ετικέτες: Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Παγωτά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 κούτι σαντιγί φυτική
1 εβαπορέ γάλα
1 ζαχαρούχο γάλα
σιρόπι επιλογής μας 
1 σφηνάκι κονιάκ
Παίρνουμε την φυτική σαντιγί και την χτυπάμε μέχρι να αφρατέψει - περίπου 5΄σε δυνατη ταχύτητα του μιξερ. Στη συνέχεια ρίχνουμε το ζαχαρούχο γάλα και αφού γίνει ένα ομοιογενές μίγμα, ρίχνουμε λίγο-λίγο το σιρόπι για γεύση και χρώμα, το γάλα εβαπορε και το κονιακ. Τα χτυπάμε όλα μαζί για λίγο και μετά το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να δέσουν. Το σερβίρουμε με σιρόπι, μπισκοτάκια και σαντιγί

Σχόλια

User Photo Μίνα Μίνα
2012-08-11 11:33:22
Παιδιά κι εγώ την κάνω χρόνια και όντως είναι ΠΑΝΟΣΤΙΜΗ! Αν όμως ξεχαστείς και δεν κάνεις αυτή την διαδικασία χτυπήματος τουλάχιστον 2 φορές βγάζοντάς το από την κατάψυξη ΑΝΤΙΟ παγωτο... θα'χει γίνει σκληρό σαν παγάκι και δε θα κόβεται!
User Photo κλαρα κλαρα
2012-08-04 22:25:21
Να συμπληρωσω οτι το βαζω σε τσερκι γιατι αμα μπει σε μπωλ δε βγαινει με τιποτα με το κουταλι,αν δε βαλετε σιροπι μπορειτε να προσθεσετε λιγο (1/2 φλυτzανι)νερακι για πιο απαλη υφη...παρακαλω cooktherapist!
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2012-08-04 09:20:19
Ευχαριστώ κλαρα!
User Photo κλαρα κλαρα
2012-08-04 03:37:51
το φτιαχνω συχνα,πολυ ωραια συνταγη,θελει τουλαχιστον 6-8 ωρες για να παγωσει και 2-3 φορες χτυπημα καθε 1 ωρα περιπου
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2012-07-31 09:21:22
Πόση ώρα θέλει περίπου για να παγώσει;

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.