Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μπουγάτσα


9
0


Μερίδες: 12
Χρόνος ετοιμασίας: 45 '
Χρόνος ψησίματος: 90 '
User Photo Stalitsa Stalitsa

Μια μπουγατσα που θα την κανεις συνεχεια..

Ετικέτες:γλυκο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (9 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 πακετο φυλλο (Βυρητού ή κρουστας)
1 1/2 λιτρο γάλα φρέσκο
200 γρ σιμιγδαλι ψιλο
2 κ.σ. βουτυρο
1 φλ.τσ. ζαχαρη
2 βανιλιες
1 πρεζα αλάτι
Βουτυρο λιωμενο για τα φυλλα
Κανελα-Ζαχαρη για επικαλυψη
Βαζω σε μια κατσαρολα γάλα και σιμιγδαλι και ζαχαρη και βανιλιες και αλατι και ανακατευω μεχρι να δεσει η κρεμα έπειτα βαζω και το βουτυρο.Βουτυρωνω το ταψι και βαζω ενα ενα τα φυλλα στο ταψι.Καθε φυλλο που βαζω στο ταψι το αλειφω με βουτυρο.Τα μισα φυλλα μπαινουν κατω και τα μισα επανω και στη μεση η κρεμα.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.