Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μπιφτέκια βαρκούλες


11
0


Μερίδες: 15 μέτριες βαρκούλες
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 30 '
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
Ελαφριά μπιφτεκάκια βαρκούλες για παιδικά παρτάκια που θα λατρέψουν τα μικρά αλλά και τα μεγάλα παιδιά!
Ετικέτες:Κύριο γεύμα Μπιφτέκια Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Κύρια πιάτα / Κοτόπουλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (11 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1/2 κιλό κιμά από κοτόπουλο ή γαλοπούλα
1 μέτριο κρεμμύδι
1 αυγό
4 φέτες μουσκεμένο ψωμί
2 κουταλιές γάλα
2 κουταλιές κέτσαπ
1 κουταλιά μουστάρδα
αλάτι και πιπέρι
1/2 κουταλάκι αποξηραμένο δυόσμο
2 κουταλιές λάδι

Για τη γέμιση χρειαζόμαστε:
100 γραμμάρια τριμμένο regato
2  φέτες μπέικον ψιλοκομμένες
1/2 ψιλοκομμένη ντομάτα
Ανακατεύουμε σ ένα μπολάκι όλα τα υλικά και πλάθουμε μπιφτέκια σε σχήμα βαρκούλας, κάνοντας μια λακουβίτσα στη μέση.
Αναμιγνύουμε το μπέικον με το τυρί και την ντομάτα ψιλοκομμένη και γεμίζουμε τις βαρκούλες.
Ψήνουμε μισή ώρα στους 200 βαθμούς με αέρα.
Γαρνίρουμε με κομματάκια πιπεριάς που καρφώνουμε σε οδοντογλυφίδες.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.