Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μπισκοτολουκουμο


4
0


Μερίδες: 30
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo annouska annouska
Συνταγή απο τον Πατήρ θεοχαρη. 'Ενα καταπληκτικό νυστήσιμο γλύκισμα γι' αυτους που νηστεύουν τον δεκαπεντάυγουστο.
Ετικέτες:Γλυκο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Παραδοσιακά
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (4 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

1 ποτήρι νερού σπορέλαιο
1 ποτήρι νερού μπύρα
2κ.γλυκου μπέικεν μπάουτερ
900γρ αλεύρι
1 βανίλια
ζάχαρι άχνη για το πασπάλισμα
500γρ.λουκουμι [ακανεδες]
Σ'ένα μπολ ανακατεύουμε το λάδι με την μπύρα και την βανίλια. Κατόπιν ανακατεύουμε το μπέικεν με το αλεύρι και το ρίχνουμε στο μείγμα.Πέρνουμε λίγη ζύμη και βάζουμε μέσα το λουκούμι όπως στα τυροπιτάκια τα ατομικά.Ψήνουμε για 20λεπτα.Αφού τα βγαλουμε απο τον φούρνο τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και τα πασπαλίζουμε με ζαχαρι άχνη.Αν θέλουμε ρίχνουμε πάνω απο την άχνη και λίγο ινδοκάρυδο .Εγώ χρησιμοποίησα λουκούμι ινδοκάρυδο.
Καλη επιτυχια.

Σχόλια

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.