Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μπάλα τόνου


9
0


Μερίδες: αρκετές
Χρόνος ετοιμασίας: 10 '
Χρόνος ψησίματος: 0 '
User Photo Swedish Chef Swedish Chef

Εύκολο και γρήγορο ορεκτικό. Ταιριάζει ιδιαίτερα με xérès

Ετικέτες:τονος, τυρί κρέμα, ορεκτικό Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Ορεκτικά / Αλείμματα
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (9 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

 

  • 1 κονσέρβα τόνο στραγγισμένο και κομματιασμένο
  • 1 πακέτο τυρί κρέμα (200gr) (σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει)
  • 1/2 φλιτζάνι καρυδόψιχα τριμμένη
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο
  • Αλάτι – πιπέρι

 

 

Για διακόσμηση

 

  • Λίγο ακόμα καρύδι χοντροκομμένο, ή
  • Παπαρουνόσπορος

Για το σερβίρισμα
  • Μερικά κράκερ
  • Μπαστουνάκια και φύλλα τραγανών λαχανικών

 

Αναμείξτε τον τόνο και το τυρί με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει το μείγμα ομοιόμορφο και σχετικά λείο. Προσθέστε την καρυδόψιχα και τα κρεμμυδάκια. Δοκιμάστε και προσθέστε αν χρειάζεται αλάτι και πιπέρι.. Ανακατέψτε καλά, σχηματίστε μια μπάλα και αφήστε την στο ψυγείο τουλάχιστον 2 ώρες.

 

Πριν το σερβίρετε μπορείτε να ρίξετε από πάνω λίγη καρυδόψιχα ή για πιο εντυπωσιακό αποτέλεσμα παπαρουνόσπορο. Τρώγεται με κράκερ ή/και με μπαστουνάκια και φύλλα τραγανών λαχανικών. Καλύτερα να έχει πάρει θερμοκρασία δωματίου.

 

Σχόλια

User Photo StrangeEmily StrangeEmily
2009-06-05 00:40:23
A , αυτό αν δεν το δοκιμάσω δε μπορώ να αποφανθώ :-)
User Photo apapsa apapsa
2009-06-04 15:05:03
Πολύ πρωτότυπος συνδυασμός υλικών! (Είναι σίγουρη ότι ο Cooktherapist θα τη φτιάξει αυτή τη συνταγή, είναι πολύ στο στυλ του!)
User Photo Cook Therapist Cook Therapist
2009-06-04 14:34:37
Ωραία. Τώρα πρέπει να κάνουμε ένα πάρτι και να εντυπωσιάσουμε με την μπάλα τόνου :)
User Photo Swedish Chef Swedish Chef
2009-06-04 14:26:00
Ισπανικό κρασί αρκετά δυνατό, αντίστοιχο του αγγλικού sherry. Χρησιμοποίησα τη γαλλική γραφή του, στα ισπανικά είναι vino de Jerez http://en.wikipedia.org/wiki/Sherry
User Photo travellinglight travellingli ght
2009-06-04 14:12:01
Λατρεύω τον τόνο και μου αρέσει που μπαίνει και καρύδι εδώ. Μια διευκρίνηση θα ήθελα μονάχα, τι είναι αυτό το xeres που γράφεις; (Σόρι αλλά είμαι *λίγο* άσχετη...)

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.