Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μους σοκολάτας


10
0


Μερίδες: 4
Χρόνος ετοιμασίας: 20 '
Χρόνος ψησίματος: 20 '
User Photo ΙΩΑΝΝΑ ΙΩΑΝΝΑ
Για πριν.....για μετά.....και κατα τη διάρκεια..!!!!!!!!!!
Ετικέτες:μους, σοκολατα, γλυκο Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (10 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

4 αβγά
125γρ. ζάχαρη
180γρ. σοκολάτα 55%
100γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

Χτυπάμε στο μίξερ τα αβγά με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσουν.Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί, μολις λιώσει την κατεβάζουμε απο τη φωτιά και ρίχνουμε μέσα το βούτυρο κομμένο σε κομμάτια.Ανακατεύουμε καλά με μια σπάτουλα εώς ότου λιώσει.Αδειάζουμε τη λιωμένη κουβερτούρα με το βούτυρο στο μείγμα των αβγών.Ανακατεύουμε με φορά απο πάνω προς τα κάτω για να μην "κάτσει" το μείγμα. Γεμίζουμε 4 ποτήρια και τα διατηρούμε στο ψυγείο.

Σχόλια

User Photo vana vana
2011-01-22 14:32:22
Δεν ξέρω για εσάς αλλά εγώ λέω να το φάω. Σήμερα κι όλας.
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2011-01-22 11:34:35
Να μην ανησυχήσεις mima μου. Xαίρω άκρας υγείας σε όλα τα επίπεδα. Χαχαχα.
User Photo mima mima
2011-01-22 11:17:53
Μήπως να ανησυχήσω sokolatoula μου που σου θύμισε αντιβίωση;
User Photo angelina angelina
2011-01-21 21:45:51
κοριτσια κρατηστε λιγο και για μενα ....ερχομαι!! και παρε κ 5 σκουφακια ετσι γιατι γουσταρω....
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2011-01-21 21:12:57
Σαν αντιβίωση ακούγεται αυτό το...πριν ...μετά και...κατά τη διάρκεια!!! Mima κακό παιντί θα σου βάλω πιπέρι στο στόμα.
User Photo mima mima
2011-01-21 19:56:09
Συμφωνώ. Οι χρήσεις του είναι πολλαπλές. Λυπάμαι που δεν μπορώ να το σχολιάσω όπως πρέπει. Καλές χρήσεις!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.