Cooktherapy, recipes, συνταγές > Home
Εισαγωγή Φωτογραφιών

Μους σοκολατα


10
0


Μερίδες: αναλογως τα μπολακια
Χρόνος ετοιμασίας: 3 '
Χρόνος ψησίματος: 5 '
User Photo butterfly butterfly
Ενας μικρος πειρασμος για οσους αγαπανε την σοκολατα!
Ετικέτες:γλυκο, σοκολατα. Διατροφή:Γενική
Κατηγορίες:Γλυκα - Επιδόρπια / Άλλο
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να γίνεις φίλος της συνταγής.

Φίλοι της συνταγής (10 συνολικά)

Υλικά

Εκτέλεση

  • 200 γρ. κουβερτουρα 55% κακαο τεμαχισμενη σε μικρα κομματια.
  • 200 γρ. κρεμα γαλακτος 35% λιπαρα.
  • 100 γρ. γαλα
  • Για το γαρνιρισμα.Ξυσμα απο ενα λεμονι η πορτοκαλι.
  • Ριχνουμε το γαλα σε μια κατσαρολα και το τοποθετουμε στη φωτια να βρασει.
  • Μολις βρασει το γαλα το ριχνουμε πανω απο την τεμαχισμενη κουβερτουρα την οποια την εχουμε τοποθετησει σε ενα μπωλακι.
  • Ομογενοποιουμε πολυ καλα.
  • Προσθετουμε την κρεμα γαλακτος την οποια την εχουμε χτυπησει με το μιξερ σε παχυρευστη μορφη.
  • Ανακατευουμε απαλα.
  • Γεμιζουμε τα μπωλακια μας η ποτηρια  αναλογως τη προτιμαμε.
  • Τα βαζουμε στο ψυγειο για 1-2 ωρες μεχρι να σταθεροποιηθουν καλα.
  • Γαρνιρουμε με ξυσμα πορτοκαλιου η λεμονιου.
  • ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!

Σχόλια

User Photo butterfly butterfly
2010-08-05 12:30:11
Σοκολατουλα μου και εγω διαιτα κανω,αστα να πανε!Αλλα αραια και που ενα γλυκακι δεν πειραζει!!φιλια πολλα!!!
User Photo butterfly butterfly
2010-08-05 12:28:12
mata μου πολυ καλή η ιδεα σου.Θα την φιαξω συντομα.φιλια
User Photo Sokolatoula Sokolatoula
2010-08-05 12:26:06
Τα λόγια είναι περιττά γι αυτή τη συνταγή...Μια sokolatoula θα έβαζε μόνο σκουφάκια...πολλά σκουφάκια...Αυτά μου κάνετε εδώ και πάει περίπατο η δίαιτα...αλλά σας έχω αδυναμία και δε μπορώ να σας κόψω...Butterfy τέλεια η μους σου!
User Photo mata mata
2010-08-05 11:33:06
μπορούμε να προσθέσουμε λίγο κονιακ ή ούζο γιά άρωμα βάσης δηλ στην κουβερτούρα πολύ δροσερό καί εύκολο μπραβο κορίτσι μου

Παραλλαγή συνταγής

Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.