Σε τηγανι με βαρυ πατο βαζω ολα τα λαχανικα μαζι. Προσθετω ελαιολαδο,το πελτε, αλατι-πιπερι,το κυβο και νερακι οσο χρειαζεται(περιπου 1 φλυτζανι) . Χαμηλωνω τη φωτια και το αφηνω για 1/2 ωρα περιπου! Συνοδευω με κρητικο παξιμαδι και ανθοτυρο!
2010-02-28 07:23:14
Πολλοί δεν αντέχουν τη φέτα Κλάρα μου. Περί ορέξεως ουδείς λόγος. Εγώ έριξα την ιδέα σαν παραλλαγή σε όσους αρέσει η φέτα. Άλλωστε κι εγώ τώρα τελευταία άρχισα να τρώω τη φέτα μέσα στα φαγητά. Να σκεφτείς όταν βλέπω χωριάτικη σαλάτα ανακατεμένη με φέτα δεν την αγγίζω, αλλά τρώω και τη σαλατο'υλα και τη φέτα...ξεχωριστά. Το καθένα στο πιατάκι του.
2010-02-27 19:41:09
Για τις περιόδους που δεν νηστεύουμε θα ήταν πολύ ωραίο να βάζαμε και λίγη τριμμένη φέτα μέσα και να τελειώναμε το φαγητό στο φούρνο.
Παραλλαγή συνταγής
Πρέπει να συνδεθείς για να μπορείς να προσθέσεις σχόλια.
2010-02-28 07:23:14
Πολλοί δεν αντέχουν τη φέτα Κλάρα μου. Περί ορέξεως ουδείς λόγος. Εγώ έριξα την ιδέα σαν παραλλαγή σε όσους αρέσει η φέτα. Άλλωστε κι εγώ τώρα τελευταία άρχισα να τρώω τη φέτα μέσα στα φαγητά. Να σκεφτείς όταν βλέπω χωριάτικη σαλάτα ανακατεμένη με φέτα δεν την αγγίζω, αλλά τρώω και τη σαλατο'υλα και τη φέτα...ξεχωριστά. Το καθένα στο πιατάκι του.
2010-02-27 20:45:53
ναι θα ηταν τελειο πραγματι! δεν αντεχω τη φετα ομως χαχαχαχα!!!
2010-02-27 19:41:09
Για τις περιόδους που δεν νηστεύουμε θα ήταν πολύ ωραίο να βάζαμε και λίγη τριμμένη φέτα μέσα και να τελειώναμε το φαγητό στο φούρνο.